כמה בנינים ליד, ב ניצבת מסעדת שיפודי חג' כחיל, חלק אינטגרלי מהאימפריה המשפחתית, ובתוכה מסתובבים להם בשמחה כמה שיפודי שווארמה | היא אכן הומצאה שם, בטורקיה, במאה ה- 19 ובמקור הייתה עשויה מטלה או מכבש |
---|---|
בהחלט שווה ביקור, לכל מי שעובר באיזור |
היחס ללקוחות בזמני עומס ובזמנים אחרים: אדיב וחביב מאוד, אך לפחות בשעת הערב בה ביקרנו, השירות לא היה מהזריזים ביותר.
2את התפריט המלא ניתן לראות אך השוס האמיתי הוא הלחמג'ון — לאפה אשר נאפית יחד מעט בשר כבש, עגבניות ומעט פטרוזיליה | שם המשפחה שלהם קורשיא, ומכאן גם שם המקום |
---|---|
מדובר בפלאפל עסיסי, עמוק ומעט חריף 15 ש"ח למנה | מנה בצלחת נחשבת לרוב מנה גדולה ויקרה יותר, ומלווים אותה בסלטים שונים, ירקות טריים או מטוגנים ותוספות אחרות |
.
4לא הרחק ממנו נמצאים שני מרכזי עלייה לרגל יפואיים ששמם יצא למרחוק - הנתונים היבשים המקום: זהות השווארמה: שווארמת הודו עדינה וטובה בשעת הערב המאוחרת עמדו ריקים שני שיפודים אחרים ומעליהם שלטים על עגל וכבש | בהחלט מן השווארמות המצדיקות עלייה לרגל |
---|---|
שנים אחר-כך, במלחמת יום-הכיפורים, נפל והחיים החרו החזיקו אחרי האמנות | מדובר בשווארמת עוף מעניינת וטעימה והתבלון שלה הולך נהדר עם צ'יפס וסלטים |
הסלטים: מגוונים, טריים וטעימים היחס ללקוחות בזמני עומס ובזמנים אחרים: אדיב וזריז.
10