| לצד הקוקטיילים מוגשות מנות טאפס משתנות ומדי חודש תמצאו כאן מסלול אלכוהול משתנה אחר | המקום נולד מתוך רצון להגיש קוקטיילים במחירים נגישים החל מ-27 שקלים שהכנתם אינה דורשת זמן המתנה ממושך |
|---|---|
| בין 20:00-17:00 אפשר למצוא כאן 1+1 על כל הקוקטיילים ובירות כשברקע ג׳אז קובני ואווירה של בר מסעדה מדליק וצעיר ברוחו, אבל בוגר באופיו הקולינרי | אפשר להזמין במקום כריכים ומאפים, אפשר לאכול ארוחת צהריים ואפשר גם לקנות מוצרי מעדניה הביתה |
על הצד הקולינרי אמון אייל אסולין שאומנם רק לא מזמן השתחרר מהצבא אבל כבר זמן רב חלם על מעדנייה משלו.
29| את הסירופים ותמציות התבלינים מכינים במקום, וכך גם את הטוניק עבור משקה הג׳ין אנד טוניק שמוצע כאן תמורת 25 שקלים | כל המנות מוגשות ב"ג׳פיטה" - כיס פחמימה המשלב בין ג׳בטה לפיתה |
|---|---|
| כריך הדגל נקרא ״פאברוטי״ והוא מגיע עם ברזאולה, גבינת פיקורינו, קרם כמהין, ממרח ארטישוק, עגבניות ורוקט | המסעדנים שהקימו לפני כ-13 שנים בתל-אביב את רשת "פרש קיטשן" מביאים בשורה חדשה ומשיקים את "פרש דה מרקט", רשת מגה-מסעדות, כשבכל מסעדה פועלים ארבעה מטבחים: איטלקי, ים-תיכוני עם מנות מהטאבון, אסיאתי ובר קוקטיילים עם שייקים וקינוחים |
בימי שבת בין 16:00-10:00 מציעים במקום בראנץ׳.
30| התפריט שיצר ניקיטה הוא תפריט איטלקי שבו יש גם לא מעט מנות שנכנסות לטאבון שניצב במרכז המטבח הפתוח | כל מי שדאג לקבב המפורסם של דוחול - יכול להפסיק לדאוג: בתפריט מופיע גם קבב טלה קצוץ על מקלות קינמון 3 יחידות, 75 שקלים |
|---|---|
| חנות אלכוהול חדשה שנפתחה ב״ביג״ צ'ק פוסט חיפה | ״320 ומשהו״ היא מסעדה חדשה שנפתחה באשקלון, מאחוריה עומדים השותפים שהביאו לעיר את ״ארצ'י״ והשף ניקיטה מרחסין לשעבר ״מלגו ומלבר״ וקייטרינג של השף ארז קומרובסקי שנמנה ברשימת הסגל המקצועי של בית הספר ״דנון״ |
תוכלו לקנות במקום ריבות, ממרחים, דבש וטחינה, ממתקי קונפיסרי ושמן זית.
2