אלפחורס ניקי. מתכון עוגיות אלפחורס קלות להכנה » ספר המתכונים שלי

או שהיא מוסית ואוורירית ולא מאוד מכבידה על הבטן? ולגבי השביל, אני לא בטוחה שאצליח לזלף אותו בגלל שהריבת חלב דלילה, יש לך רעיון איך לייצב אותה קצת? היי פייה, העוגה נראית נפלא ואני באמצע להכין אותה את הדקואז אפשר להכין יום לפני הרכבת העוגה ולא יותר
בכל מקרה הבדל של חצי כף או חצי של חלב או שמנת מתוקה בכל אחת מהשכבות כאן לא ישנה מאום בכל מקרה אם מחליפים תבנית צריך גם לשנות את הכמויות בהתאם, אפשר להיעזר במחשבון המרת התבניות בבלוג, הוא נמצא בתוך תפריט "עזרי אפייה" היי אופיר 16 זה קצת קטן אבל אפשרי, בכל מקרה בגלל שהמינונים פה מדויקים ממש יהיה צורך להקטין כמויות של השכבות הפנימיות בהתאם, וכמו כן להגדיל את את שכבת מוס ריבת החלב החיצונית

.

29
מתכון אלפחורס
ועכשיו שאלה, בעצם שתיים — כרגע אני בשלב שסיימתי להכין אותה והיא במקפיא
עוגת אלפחורס רולדה
לאחר הוספת אבקת הסוכר, וגם הקוקוס והקורנפלור, צריך לקפל את התערובת בעדינות רק עד שהחומרים נטמעים בפנים
עוגת אלפחורס רולדה
מקווה שתחזרי להעלות מתכונים חדשים במהירות
ואז אני שופכת את הכל ישר לקערה שבה ערבלנו אם רוצים אפשר להוסיף קצת שמן קוקוס לשמנת מתוקה לקבלת טעם קוקוסי עדין
אפשר עד עשר שעות במקרר ואז לרדד ולעשות צורות אם הריבת חלב כבר דלילה ונוזלית מראש בטח שלא צריך לדלל אותה, פשוט למרוח ככה

בטוחה שיצא מושלם באמת שאין ממה לחשוש, רק צריך להבין איך לעבוד איתו ואז זה הכי פשוט בעולם.

15
אלפחורס
אם אנו שומרים על כשרות לפסח אבל אוכלים קיטניות האם יש קמח אחר כמו קמח כשל"פ לעוגות שאפשר להשתמש בו? יש לי שאלה שקשורה יותר לריבת חלב שבמתכון
מתכון עוגיות אלפחורס קלות להכנה » ספר המתכונים שלי
עוגת אלפחורס רולדה
בתור אחת שבונה אתרים- אני יודעת כמה עבודה מושקעת מאחורי אתר יפה כ"כ אני מכינה הערב את העוגה, ובדיוק הבצק של העוגה יצא מהתנור- הוא בערך בגובה סנטימטר אחרי האפיה- האם זה נמוך מדי? אני רוצה להכין את העוגה המהממת הזו לליל הסדר