| מוסיפים רסק עגבניות, מים ותבלינים ומערבבים במשך כ 5 דקות ומורידים מהאש | אין כמו בורקס חם וקריספי, כזה שבזמן הביס אפשר לשמוע את הרעש המתפצפץ הזה בפה |
|---|---|
| חיי המדף של הבשר הטחון קצרים יחסית | שמים את כל המילוי באמצע וסוגרים כמו שהראתי בסרטון כמו צמה 9 |
על מחבת מטגנים בצל עד להזהבה.
25| אחרי שאתן פותחות את הבצק עלים | |
|---|---|
| כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה | הוא המתנה שלי לעצמי וגם לכם |
לחתוך את הבצק לשלושה חלקים- ראה בסרטון.
14| מדובר, חברים, בבורקס בשר טבעוני לפנים! במחבת רחבה להוסיף שמן זית ולטגן מעט את הבצל הירוק | |
|---|---|
| היום יש לי בשבילכם בורקס בשר טבעוני מושלם | אני הלכתי על שילוב כמון ובהרט, רוטב סויה בשביל המליחות והצבע, וגם שדרגתי את המלית בבצל מטוגן וצנוברים |
שאלה: את הצלוחית באמצע שמים בתנור? האתר הזה נוצר מתוך האהבה שלי לאוכל, לצילום, לכתיבה וליצירה.
19