السكري: كما هو واضح من الإسم فإنه يدل على حلاوة طعمه، فإن طعم تمر السكري يشبه طعم السكر، وأيضاً تمتاز بلون بلحها الأحمر فهي ليست صفراء البلح كالبرحي والخلاص وغيرهم | مصدر المعلومات موقع Healthline الطبي |
---|---|
كما أن النيكوتين المفيد الموجود بالبلح يعتبر علاجا ممتازاً لاضطرابات الأمعاء | التمر الاحمر يكافح الأمراض إن التمر الاحمر يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة وفي هذه الحالة فإنه يعتبر وسيلة يمكن من خلالها الوقاية من مختلف الأمراض، هذا بجانب أنها تعتبر وسيلة للوقاية من بعض الأمراض أيضًا، والسبب في ذلك يعود إلى أنها تعمل على حماية الخلايا الحرة التي يمكن أن تسبب الكثير من الأمراض المختلفة، وإذا قارنا التمر الاحمر المجفف بغيره من الأنواع من الفاكهة المجففة فسوف نجد أنه يحتوي على الكثير من مضادات الاكسدة المفيدة لصحة الجسم |
أضرار البلح الأحمر لا يوجد شيء 100% مفيد في الإفراط في أي شيء يظهر له بعض الأضرار.
12لذلك لا يمثل خطرًا كبيرًا على مرضى السكر | تابعي المزيد: فوائد البلح الأسود فوائد البلح الأسود في الحدّ من أمراض القلب يتميّز البلح الأسود باحتوائه على نسبة عالية من معدن البوتاسيوم الذي يساعد على تنشيط الدورة الدموية وتقوية عضلة القلب وتنظيم دقات القلب والحفاظ على مرونة الشرايين؛ وجميع هذه الفوائد تحمي صحة القلب، وتؤمن الوقاية من جلطات القلب والشرايين |
---|---|
ورغم الفوائد العديدة للبلح الأسود، إلا أن الأشخاص الذين يتبعون نظام ريجيم لخسارة الوزن، يجب أن يقللوا من استهلاك البلح خاصة وأنه غني بنسبة عالية من السكريات، ويجب أن يتبعوا بعض النصائح قبل تناول البلح الأسود : - تجنب الإفراط في تناول البلح بكل أنواعه نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية عالية وسكريات مرتفعة - الاكتفاء بتناول 3 ثمرات من البلح فقط خلال اليوم - تناول مشروب البلح كبديل لثمرة البلح، وهو عبارة عن نقع ثمرات البلح في كوب من الماء وتركها لمدة يوم ثم تناولها في اليوم التالي | بالإضافة إلى أنه يساعد في الوقاية من التهاب المفاصل لدى كبار السن |
يزيد تناول البلح الأحمر من إدرار الحليب في ثدي المرأة المرضعة، لذلك يصف البعض البلح الأحمر في حالة الرضاعة الطبيعية وحديثي الولادة.
30تعودُ هذه العناصر على الجسم بكثيرٍ من الفوائد التي يمكن زيادة قيمتها بإعداد الكثير من الأطباق من البلح، منها الدبس، وسوف نتناول فيما يلي الفوائد التي يمنحها دبس البلح للجسم، وأهمّها ما يلي | أمّا عن الاختلاف الآخر فهو يعود إلى نضج الثّمار، فكلّما كانت الثّمرة ناضجة أكثر أصبحت تحتوي على نسبة 80% من السّكر، وكمّيات أقل من البروتين والألياف والعناصر التي تتواجد بشكل قليل وتسمّى trace elements، كالمغنيسيوم، والسيلينيوم، والزّنك |
---|---|
البلح الاحمر و السكر الصحي يحتوي التمر على الكثير من السكريات المفيدة والصحية، والمميز في الأمر أن التمر ذا طعم جيد وفي نفس الوقت مفيد، حيث أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، وعندما تقرر جعل التمر بديلًا على السكر الأبيض فتأكد من أنه سيكون له الكثير من الفوائد الصحية؛ لهذا السبب يمكنك استخدامه في الكثير من الوصفات بدلًا من السكر الأبيض | لذا من فوائد البلح الأسود أنه يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية |
كتبت - آلاء نبيل: يعتبر البلح الأحمر أو كما يسميه المصريين بـ"البلح الزغلول" من الفواكه التي يتميز بها فصل الصيف، ورغم الصعوبة التي يواجهها معظم الأشخاص عند مصغه وبلعه، ولكن لا خلاف على أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان.