מגררים את כל הירקות בפומפייה גסה, סוחטים מנוזלים ושמים בקערה | הקישואים הידועים בשמם הבינלאומי זוקיני, הם ירק מזין וטעים, במיוחד כשיש כל כך הרבה אפשרויות למתכונים מעולים שמכילים קישוא |
---|---|
ויטמין C: הקישוא מכיל כמות גדולה מאוד של ויטמין C שידוע בסגולותיו כנוגד חמצון, לכן מסייע במניעת מחלות רבות, כגון מחלות לב, כליות ואף סרטן | מתאים לצמחוניים ומושלם כארוחת ביניים קלילה ומשביעה |
חלקנו כנראה מעדיפים לקבל אותם כצ'יפס, מבלי לדעת שאפשר להשתמש בהם בפשטידות נפלאות שיגרמו לנו ללקק את האצבעות.
6מנמיכים את הלהבה ומבשלים עם מכסה במשך 20-30 דקות, עד שהפשטידה מתייצבת בחלקה התחתון | חומצה פולית: קישואים מכילים כמות נדיבה של חומצה פולית, אשר מסייעת בהפחתת הסיכון למחלות לב ומומלצת לנשים בגיל הפוריות ובזמן ההריון |
---|---|
דוגמה לאחת כזאת שמשלבת באופן מושלם בינם לבין קישואים, היא הפשטידה החלבית המפתיעה הבאה שתהפוך את הארוחה שלכם למיוחדת | הקישוא מגיע אלינו מדרום אמריקה ונכלל במשפחת הדלועיים, ביניהם גם המלפפון, המלון, האבטיח, הדלעת, הדלורית ולעתים נכלל כמרכיב חשוב בתפריט הדיאטה שלנו |
מתכון: פשטידת קישואים קלה ומושלמת מתכון קל ומהיר להכנת פשטידת קישואים.
אם אתם רוצים לשמח את אהוביכם עם מנה טעימה, שונה וקלילה להכנה — כדאי שתנסו את המתכון הבא | כשהשמן חם, יוצקים את התערובת למחבת ומשטחים לגובה אחיד |
---|---|
אם יש לכם יותר טבעות של תפוחי אדמה, תוכלו לשים שתיים מהן ברצף | לכן מומלץ מאוד לשלב את הירק הנהדר הזה בתפריט הדיאטה |
.