| הראיתי לסהר כל דבר והתייעצתי איתה אבל ידעתי מה אני רוצה | ניכר בעשייה המקצועית שלך שאסתטיקה חשובה לך |
|---|---|
| מחממים את התנור ל-100 מעלות ומצפים תבנית בנייר פרגמנט | יש בי יצרים וחשקים והעיסוק במי מפרסם מה ומתי עייף אותי והכשיל אותי ברמה המקצועית, ההתחשבנות הזאת חתכה לי מהכנפיים" |
הוא כמו מנגל ביתי, עושה הכל תוך 15 דקות.
26| אנחנו יכולים להרחיב את שולן האוכל בקלות או לחבר אליו שולחן מבחוץ | אני לא נהנתן, נהנה מבתי קפה טובים וקרואסון שקדים |
|---|---|
| מומלץ להגיש עם מטבל צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג | שאנשים יבינו שאפשר לצאת מקשיים |
היתרון הגדול של השווארמה הזו על פני אלה הביתיות, הדורשות צלייה במחבת, שאפשר להכין כמות גדולה בבת אחת, מבלי למלא את הבית בריחות של צליה חזקים.
15| קפצנו לבקר וקיבלנו גם מתכון לפבלובה מרשימה לליל הסדר "בסופי שבוע כולנו נכנסים למטבח" | אני עוקב אחריהם ולא עושה להם איל גולן אבל ההתעסקות והחשבונאות לא מתאימה לי |
|---|---|
| שופכים פנימה אל השקית 4 כפות רוטב ברביקיו, שמן זית, מים ומתבלים במלח, פלפל ועשבי תיבול | עכשיו אני אפילו לא יכול להרשות לעצמי לצאת לחופש כי הקורונה הסתיימה ואיתה הגיע המבחן האמיתי" |
ידעתי שהמטבח בסטודיו יעבוד הכי קשה בבית, שהוא צריך להיות הכי גדול ויפה ופונקציונלי, למחרת בבוקר ביטלתי ועשיתי הזמנה חדשה - משטח מדקטון עמיד, ארונות עם ציפוי ננו.