| מניח שאת מדברת על אסאדו לוקחים 1 | החיטה עוזרת לקיצור ההתססה והיא פטנט מערבי |
|---|---|
| הוראות הכנה את הכנפיים ננקה היטב ונחתוך באמצע | בסין לא היתה כלל חיטה ברוב המכריע של האיזורים הדגן הנהוג בסין הוא האורז , וגם לא חושבת שהשתמשו באלכוהול להתססה, שארכה לפחות שנה |
נחמם שמן עמוק ונטגן את הכנפיים המצופות במשך 3-4 דקות.
24| חברים וחברות לא לשכוח לעקוב אחרי גם באינסטגרם טעים שם מאוד מטגנים בצל עד ריכוך קל ואז מוסיפים את כל שאר החומרים | בתוך קערה, תוסיפי לרוטב ברביקיו 2 כוסות מנוזל הבישול של הבשר ותערבבי היטב |
|---|---|
| טיפ — עבור המתכון הזה עדיף להשתמש בסיר רחב אחרי הטיגון ממליחים ומפלפלים את הכנפיים ושופכים את הבירה פנימה + מחצית מכמות רוטב הברביקיו, ומערבבים היטב | שימי את הפרוסות הבשר והרוטב בסיר רחב ושטוח, ותתחילי לבשל מעל להבה בינונית עד שהרוטב מסמיך ומצפה יפה את הבשר, כמובן להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם |
תודה רבה ראשית, בשום שלב לא אמרתי שזה יותר זול להכין בבית אמרתי שיש ערכים מוספים להכנה בבית כמו שליטה בכמות הסוכר, בטעמים ובאיכות חומרי הגלם למשל אין צורך להוסיף מייצבים מיוחדים שיש ברטבים התעשייתיים שנית, העלויות של כל הרכיבים בנפרד כאריזות אכן יקרות בהשוואה לבקבוק רוטב ברביקיו בודד, אבל.
17