בפרק השלישי בסדרת "מבשלים עם ילדים" בפרויקט " " המשותף ל"ידיעות אחרונות", ynet ואסם נסטלה, מארח רון יוחננוב, שף, בלוגר ומנחה סדנאות את נעמה פייקש, דיאטנית קלינית באסם נסטלה ויחד הם מסבירים על האפשרויות העומדות בפנינו בהכנת מתוקים וכיצד אפשר לשנות את המרכיבים על מנת להפחית בכמויות הסוכר | |
---|---|
אופן ההכנה - מחממים תנור ל180 מעלות | עוגת פאדג' שוקולד בשני מרכיבים - עם קצפת צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב 5 מוסיפים את יתרת הקציפה לקערת השוקולד ומערבבים במרית בתנועות קיפול, עד לקבלת תערובת אחידה |
הילדים שלכם אוהבים עוגות, ורוב הסיכויים שגם אתם לא תאמרו 'לא' לפרוסת עוגה מתוקה וטעימה.
19ובכן, אפשר להפחית בכמות בעזרת שימוש בפירות וגם במוצרים מופחתי סוכר, למשל | תשובה: חבילה זה 250 גר׳ |
---|---|
היום, רון יוחננוב הוא אחד מהבלוגרים הכי חמים ברשת, והמתכונים הקצרים והפשוטים שלו, שבהם שלל פטנטים וטריקים, שורפים את הרשת | מכאן הדרך לבלוג משלו - הייתה קצרה |
מוזגים את הציפוי על העוגה בעודה חמה ומפזרים מעל כף פירורי חלוה.
12