| טיפים, גיוונים ושלל עצות: אפשר להוסיף לבלילה כמה עלי רוזמרין או זעתר | בנוסף 15-20 דקות ממש לא הספיק לי לאפייה אולי היה צריך טורבו? מתכון לחם הקטו הזה בהחלט כיסית |
|---|---|
| מתבלים במלח, הרבה פלפל חריף וקוו'צ אחד של מיץ לימון או בערך פחות מכף | עם סלט מרק או ירקות קלויים, ארוחת ערב סופר טעימה שנשארת גם לבוקר! מעולה להקפאה, לדרכים ולכל מי שצריך תחליף לחם לל"ג |
מידע על אלרגנים: מכיל שקדים, אגוזי מלך, חיטה- גלוטן, שומשום, זרעי חמניה, שיבולת שועל.
13| את הכוסמת מנביטים ומשרים כיוון שגוף האדם נועד לצרוך דגנים קטניות וזרעים רק בצורה זו | איך שקדים וביצים יוצרים לחם כזה מושלם? בשנים האחרונות יצא לנו להיתקל בסוגים שונים של דיאטות הכוללות מעט מאוד פחמימות, ולפעמים גם ללא גלוטן, בין אם זו , , שיטת סיוון אופירי ועוד |
|---|---|
| פרוסת חיטה מלאה יכולה להכיל בקלות 6 גרם ומעלה לפרוסה, בעוד שללחם קטו זה כמעט ללא סוכר לפרוסה הוא 0 | לחם דל פחמימות מלא בשומנים בריאים מה המשמעות של להיות בדיאטה קטוגנית לרוב מקוצרת ל"קטו "? המוצרים המרכיבים את המתכון: היי, הטעם נפלא! ואני משתמש בלחם יחסית "בריא" לשם השוואה, כך שמתכון לחם הקטו הזה באמת מרשים |
.
| אז ניסיתי עם 2 ביצים במקום 3 חלבונים, הלחמניות יוצאות מעולות, ורק טיפה פחות אווריריות | לאפות בתנור שחומם מראש ל 180 עד 200 מעלות, למשך בערך 15 דקות |
|---|---|
| ההכנה פשוטה והתוצאה נראית מושקעת ומדהימה גם למי שלא בתזונה דלת פחמימה | המתכון הזה הוא בעיקר לחם מקמח שקדים עם נגיעה של קמח קוקוס וזה אחד המתכונים האהובים עלי על פחמימות |
כשעוברים לתזונה נקייה מגלוטן, אחד הדברים הראשונים שיורדים מהתפריט זה הלחם.
17