| מוסיפים בזהירות שהקמח לא יתפזר את המים והביצה ולשים בערך 5-6 דקות עד שהבצק מתגבש לגוש אחד ותלוי על וו הגיטרה | כל הדרוש הוא לרשום את ההגדרה וללחוץ 'חפש' |
|---|---|
| אם עדין לא נמצאה תשובה כנראה שההגדרה לא מצויה במאגר ההגדרות של הבלוג | הקובנה — הלחם התימני — נאכל בתימן כל ימות השבוע |
לעצלנים שבנינו, אפשר לדלג על שלב הפתיחה של בצק , שימונו וגילגולו, ולשמן עם הידיים את כדורי הבצק ולהניח ישר בסיר.
2| אם כי תבשילי קדירה מבושלים לעיתים ב | לקערה הגדולה: שופכים את עיסת הסולת שבישלנו כשהיא מצוננת , מוסיפים את הסוכר והמלח ובוחשים היטב |
|---|---|
| התבלין העיקרי הוא החוויג' למרק יש גם חוויג' לקפה שהוא שונה בטעמיו ובצבעו | ספרו לי איך יצא לכם… |
המרק מוגש בדרך כלל עם קערת חילבה ליד ופיתה תימנית, אבל גם עם לחם שחור או לבן טרי זה טעים.