למחבת רחב יוצקים את שמן הזית, מוסיפים את הבצל, השמן והגמבה ומטגנים 2-3 דקות | אני אוהבת להשקיע כשאני מארחת, מצרכים טובים יתנו לי תוצאה יותר טובה, איכותית, טעם טוב יותר |
---|---|
בואו לכאן — אחרי שהכנתי את הדג והגשתי לארוחת הערב, אמר לי הבן שלי :"איך נונה היתה אומרת? סוטאז' 28 עם ציפוי שיש, השחור עם הנקודות השחורות, מבית ROSO האיכותי | הכנסתי מלא בצל השום הורגש |
לטגן את הבצל עד הזהבה, לפרוס את השום לפרוסות ולטגן יחד עם הבצל, להוסיף תבלינים כוסברה ומים להרתיח להוסיף את הפילה להנמיך את האש ולבשל כ 15 דקות.
9לא מה אפשר במקום הדבש? רק שתדעו שדג טרי הכי שווה, כי בדג קפוא כל הערכים התזונתיים מתבטלים | |
---|---|
תקראו לזה חריימה, תקראו לזה פשה קון טומטוס — כל עדה והשם שלה אבל תכל'ס כולנו אוכלים דגים עם רוטב עגבניות | החלטתי הפעם שאני מכינה כמו אמא שלי |
שאם הוא מפולט את ממליצה לטגן אותו.
4מפזרים מעל את הפטרוזיליה והכוסברה מביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים כ-15 דקות עם סיר מכוסה | קבוצה שקטה בלי חפירות לחצו כאן61— כדי שתוכלו להכין את הסיר הנהדר הזה מצאתי לכם דיל מטורף!! אין בעיה אפשר להכין יום מראש? הוספתי עדשים, הרבה בצל וחריף כמובן כי רציתי רוטב חריף שיתאים |
---|---|
כדאי נסו, כלום עבודה ויש לכם מנת דגים עם רוטב פיקנטי שכיף לנגב עם חלה טרייה |
לא לערבב בעזרת כף להשקות את הקציצות מלמעלה ולנענע לצדדים ולבשל על להבה נמוכה עד גמר הנוזלים.
6