פילה סלמון בתנור. מתכון לפילה סלמון בתנור בפחות משעה

איך לוודא שהדג שלכם יצא מושלם? ערכים תזונתיים ל-100 גרם סלמון קלוריות: 208 חלבון: 20 גרם שומן, 13 לא טוב לו לבדו: עם אילו תוספות מומלץ להגיש סלמון אפוי? עוד תוספות מומלצות: , , , ועוד
בחירת הסלמון: טרי או מוקפא? בכל אחד מהמקרים האלה הוא טעים ומזין כמו כן, דג הסלמון הוא בין הדגים העשירים באומגה 3

הוא ידידותי למשתמש, טעמו עדין, מירקמו יציב וחוץ מזה האידרות הגדולות שלו נשלפות בקלות ולא מציקות באכילה.

23
דג סלמון אפוי בתנור • מתכון מנצח + 4 טיפים להצלחה
חומרים למרינדה מתקתקה בסגנון אסייתי 2 כפות רוטב סויה 2 כפות סילאן חצי כפית אבקת שום 4 כפות שמן זית אופציונלי — חצי כפית ג'ינג'ר מגורר דק מערבבים את כל חומרי המרינדה ומורחים על הדג, מכניסים לאפייה של רבע שעה
פילה סלמון בתנור עם עגבניות צלויות
פילה סלמון טרי או מוקפא ניתן למצוא בכל סופר או חנות דגים
דג סלמון אפוי בתנור
מכניסים לתנור שחומם מראש על מצב גריל עליון בחום 200 מעלות למשך 13-15 דקות עד לצריבה עדינה של הנתחים
מחממים תנור ל- 200 מעלות, מצב גריל עליון נתח טרי של סלמון, הוא חומר גלם שכמעט תמיד יוצא מוצלח
מתכון מנצח לדג סלמון אפוי בתנור אז אחרי שהחלטנו שסלמון בתנור הוא בריא, טעים ומתאים גם למי שנרתע מעט מריח הדגים דג הסלמון הוא דג ורדרד עם טעם וריח עדינים בהשוואה לדגים אחרים

גם אם אתם לא מבינים גדולים בתזונה, ודאי שמעתם על החומר הזה ועל סגולות הבריאות החשובות שלו.

מתכון לפילה סלמון בתנור בפחות משעה
מניחים את נתחי הדג על תבנית מרופדת בנייר אפייה
פילה סלמון בתנור עם עגבניות צלויות
מרינדות למי שרוצה לגוון את התיבול חומרים למרינדה על בסיס חרדל: שתי כפיות חרדל, מכל סוג שאתם אוהבים כפית חומץ בן יין, או בלסמי מעט שמיר קצוץ, או מיובש חצי כפית אבקת שום, או שן שום אחת כתושה 4 כפות שמן זית מערבבים את כל חומרי המרינדה ומורחים על הדג, מכניסים לאפייה של רבע שעה
דג סלמון אפוי בתנור
פילה סלמון עם ירקות בתנור הכינו את הסלמון לאפיה, כמו במתכון הבסיסי ואז הכינו את הירקות: חתכו עגבניה בשלה גדולה אחת לפרוסות, או 10 עגבניות שרי לחצאים הכינו פרוסות של בצל סגול, או כרישה חתכו רצועות דקות של פלפל אדום, או צהוב פזרו את כל הירקות מסביב לדגים באותה התבנית, פזרו מעליהם מעט שמן זית, מלח ופלפל הכניסו לאפיה של רבע שעה