| ידוע כריבה,בצל,תוספת לכבדי עוף,ריבת בצל ביתית,ריבת ביתית,איך להכין ריבה,ריבה מיוחדת שאפשר להכין בבית | אתה יכול לעצור על ריבת בצל זורמת או לבשל עד לרמת הצפיפות הרצויה |
|---|---|
| כבר בתקופת הברונזה עיבדו בצל בכרתים וביוון | חותכים את הבצל לפרוסות דקות לאורך |
יש לקלף את הבצל ולחתוך לטבעות בגודל 5 מ"מ.
6| אם אתם לא רוצים לדמוע אפשר במעבד מזון עם פריסה שטוחה | מכסה הדוק הוא חשוב, אחרת ממש ביום אחד רוב הטעמים פשוט ייעלמו, ריבה תאבד חלק משמעותי מהאטרקטיביות והשימושיות שלו |
|---|---|
| עם זאת, לאחר מכן החזירו את מצב התפוגה מתחת למכסה למשך חצי שעה נוספת | כיצד לבחור בצל לריבה בתחילה, עליכם להחליט בבצל |
מתבלים בכוסברה טחונה או פטרוזיליה, מלח ופלפל.
17| מספיק לשפוך צנצנות מים רותחים לאורך חיי מדף כה קצרים: אין טעם לעיקור | שמים במסננת את הכבדים, שוטפים ומנקים גם מגידים שנמצאים בתוך הכבד |
|---|---|
| היתר בקושי נוגעים, אבל הריבה ריתקה אותי הרבה יותר | חשוב מאוד מאוד שגם הבצל והגזר וגם הכבדים יהיו חמים מאוד, הישר מהסיר |
מוסיפים את הסוכר, לימון ומקלות הוניל והקינמון.
18