בייגלה ירושלמי חן במטבח. מיני בייגלה ירושלמי

פשוט רוטב בריאות מושלם, מרענן עם זריקת חריפות מוודאים שהקצה השני מונח תחת הקצה הארוך
מעבירים את הבצק לקערה משומנת בשמן זית ומגלגלים אותו בשמן מדובר באמת במתכון פשוט-פשוט שאומץ אצלנו אל הלב באהבה רבה, מקווה שגם אצלכם

אני לא בנ"א של בצקים, ובד"כ לא מצליחה להסתדר עם זה.

17
מתכון: בייגל ממולא בשר של חן ואלון
אני אוהבת שמרים, אוהבת את הריח שיש בבית כשאני אופה בצק ואת הטעם שלהם בשניה שהם יוצאים מהתנור
בייגלה עם שומשום
בייגלה ירושלמי זו תעסוקה מושלמת- זה לוקח זמן להכין, יש הרבה התעסקות סביב הגלגולים אבל זה כל כך מפנק ברגע שזה יוצא מהתנור שזה שווה את הכל
מתכון בייגלה ללא התפחה
כמו שהוא, מעבירים אותו למגש עם השומשום ומגלגלים אותו כך שיצופה מכל הכיוונים
מרפדים מגש גדול בנייר אפייה, ומקמחים מעט לפני הרבה זמן העליתי מתכון ל והיא עד היום אחד המתכונים הכי נצפים בבלוג, והיא שינתה לכל כך הרבה אנשים את הרגלי אפיית החלה שלהם, כי היא כל כך טעימה, ויפה, והיום אני כבר מכינה אותה לגמרי טבעונית
מניחים במרווחים בתבנית אפייה עם נייר אפייה, אין צורך להבריש בביצה או בכל ציפוי אחר היי, בתור אחת שכבר שנים מכורה להכנת, הנפקת ולעיסת בייגלים, אני יכולה רק להציע עוד שלושה רעיונות: 1

הבצק אמור לצאת מעט דביק, אבל רק מעט.

5
מתכון: בייגל ממולא בשר של חן ואלון
בעזרת כף מניחים מהמלית בצד אחד של המלבן, לאורך
בייגלה ירושלמי אמיתי
בכל אופן, אחרי הציפוי מעבירים אותם למגש תנור מכוסה בנייר אפיה, ומכניסים לתנור ל15 דקות עד להשחמה יפה
מתכון: בייגלה ירושלמי
הבייגלה המתקבל הוא רך מבפנים ופריך מבחוץ, עם שילוב טעמים מתקתק של הבצק ומעט אגוזי מהכמות המכובדת של ציפוי השומשום