מתכון פיצה קרין גורן. בצק לפיצה

לפני כעשור גיליתי מתכון מושלם לפיצה מהירה מבצק ללא שמרים ותודה למיכי מפורום האפיה, על המתכון הנהדר שהביאה לקבוצה
מפזרים גבינה בהיקף, מקפלים את השוליים לכיסוי ומהדקים ועוד טריק — כשאני משטחת עם הידיים אני משמנת אותן מעט ואז הבצק לא נדבק לי ליד

נסו אותו ואני בטוחה שהוא יהפוך לחבר קבוע בארוחות הערב שלכם.

מתכונים
קרין גורן
הי תמר אני באופן אישי לא מתה על קמח מלא במאפים, אלא אם כן מדובר בלחם, כי כן
מתכון לבצק פיצה
זה קרה במקרה כשהשכנה מלמעלה הכינה פיצה והזמינה אותנו לטעום
תוך 20 דקות מהרגע שהחלטתי שאני רוצה להכין פיצה כבר העמדתי אחת על השולחן וכמו כל אמא של ילד בררן, אמא שלי מייד לקחה את המתכון ואימצה אותו
עוד ארוחה שנכנסה לפנתיאון ארוחות הערב הקלות והמהירות! האמת היא שזה ממש לא הלך לה ומהר מהוא זיהיתי את כל המאכלים שלא אהבתי וסרבתי לאכול את האוכל שהיא הכינה לי באהבה רבה יש לציין כי לא מדובר במתכון הסודי של דומינוס פיצה

במיקסר עם וו לישה שמים קמח, ביצים, יוגורט, מלח וסוכר ומעבדים לבצק אחיד וקצת דביק לא צריך ללוש כמו בצק שמרים.

1
מתכון לבצק פיצה בסיסי ואיכותי
אופים ב-220 מעלות 10 דקות להשחמה
מתכון לבצק פיצה
הי אלמוג פה מדובר בבצק שמערבבים וישר משטחים ואופים אין התפחות
מתכון לבצק פיצה בסיסי ואיכותי
אמא שלי כל הזמן חיפשה דרכים מקוריות להאכיל אותי במגוון של מוצרים, פעמים רבות בלי שאשים לב לכך