מכסים את הסיר ומבשלים כ 10-15 דקות | זו כמות מי הבישול שהוצאתי מהפסטה |
---|---|
בבקשה — רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ כל יום זו קבוצה שקטה בלי חפירות לחצו50 כאן — רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? אחרי השיגעון האחרון של הסיר עם הפסטה והגבינה מלוחה שאי אפשר היה להתעלם ממנו בכל מדיה אפשרית, נזכרתי בסיר עם הפסטה והחלטתי שדווקא את זה אנסה | אם אתם אוהבים למשל צ'ילי גרוס אפשר להוסיף, אני פחות בענייני חריף אז לא שמתי |
פסטות איכותיות לעומת זאת שומרות על המרקם שלהן לאורז זמן.
אז אחרי שלפני 3 שנים הייתי בטוח שאני מגלה את אמריקה עם המדריך שמסביר איך לבשל , עכשיו הקונספט הזה הולך צעד אחד קדימה, ושומר את כל ההתרחשויות בזירה אחת | אם תבשלו בלי מכסה ותשימו הרבה פרמזן שיסמיך את הרוטב זה יעבוד לכם |
---|---|
ניסיתי כמה פעמים להכין פסטה מחיטה מלאה בבית, אבל אפשר לומר שהנסיונות לא עלו יפה | לתת לזה להתבשל קצת ואז להוסיף פרמזן בנדיבות |
שמנת לבישול מכילה חלב וחמאה: כדי לקבל שמנת לבישול 5% שומן נערבב 7 גרם חמאה עם כוס חלב 3% שומן 240 מ"ל.