| ובימים כמו שלנו, יציבות היא ערך מוסף משמעותי אפילו יותר | תרשיש 19, אילת המבשלה בתוך אזור התעשייה של אילת מתחבאת מבשלת בירה מקסימה שהיא גם מסעדה לכל דבר |
|---|---|
| המבשלה, שקיבלה את השם "סוף" Soof Brewery Eilat , מחולקת לשני חלקים, כאשר בצד אחד נמצא אזור הבר-מסעדה, ובצד השני מבשלת הבירה, אותה ניתן לראות מבעד לקיר הזכוכית ולהתרשם מתהליך הייצור | אפשר לשבת במקום או לקחת |
יש גם חלה לשבת וגם עוגות קראנצ' מעולות! תפריט היינות של פסטורי מרשים לא פחות מתפריט האוכל, והוא כולל מבחר רחב של יינות מישראל, דרך איטליה ועד ניו זילנד הרחוקה.
29| השירות בינוני ומטה והרטבים דלילים ועושים כאב בטן | לא היתה מארחת בכניסה אז התיישבנו, על פנינו חלפו מלצרים ואיש לא התייחס כולל האחמ"ש שחזר אחרי דקה לשאול אם הזמנו מקום וכשענינו שלא, בטון מאוד לא נעים ביקש שנקום ונעבור דרך המארחת משל היינו חיילים |
|---|---|
| יריד האוכל מתקיים בימי שישי בין השעות 8:00 ל-14:00 | המסעדה עצמה פועלת משעות הבוקר ועד הערב עם מנות כמו סלטים, דגים ופיצות, כשבימי שישי עורכים כאן ארוחת קבלת שבת מיוחדת שכוללת בר סלטים רחב ומגוון מנות עיקריות כמו עופות שלמים מעושנים, אסאדו מעושן 18 שעות, נקניקיות עגל בעבודת יד וסינטה על פחמים |
המנות מגיעות עם כמה קערות סלט קטנות ולחם אחיד רך במיוחד, שיהיה מה לטבול ברוטב.
20