| בקערה גדולה ובעזרת מטרפה טורפים היטב את כל מצרכי הרוטב עד לקבלת רוטב ללא גושים | ב-100 גרם חסה יש בערך 55 קלוריות |
|---|---|
| מתחילים בטיגון רצועות הבצל עם הפטריות עד להשחמה קלה, מוסיפים את חזה העוף והתבלינים ומקפיצים עד שמוכן | יש לנו איזה עשרים ואחת… עשרים ושתיים… בדיחה נישתית רימונים שיצרתי מעיסת נייר; קטנים, בינוניים ואפילו ענקיים |
הוסיפו את שמן הזית, המלח והפלפל שחור וערבבו בפעם האחרונה לפני ההגשה.
4| אבל הרוטב שהכי מחמיא לסלט חסה הוא כמובן רוטב קיסר עשיר שניתן להכנה גם בגרסה בריאה | יש לנו גם מחיצת רימונים, וכריות רימונים, וחבקי מפיות בצורת רימונים, ורימונים בתכשיטים, ורימונים בכרטיסי הברכה — — — — ואפילו יש לי סינור למטבח עם הדפס רימונים |
|---|---|
| ממלאים קערה גדולה במים, מסירים את הקודקוד ואת תחתית הרימון, חוצים את הרימון לרוחבו ואז כל חצי לשני פלחים | באופן כללי זה קצת סלט ירקות וקצת סלט פירות, ולא כולם מתחברים לזה, וזה בסדר |
קורעים חסה, משתמשים בכמה סוגי חסה ניתן להוסיף עלי ביבי מכינים רוטב: שמן זית שום דבש או סילאן מלח, פלפל קצת חומץ בלסמי או מיץ לימון אפשר גם קצת חרדל שופכים על החסה ומערבבים.
23