מוסיפים את הארטישוק ומרק העוף לסיר ומביאים לרתיחה | בחדר זר ועם התה והעוגה הפרוסה, בבית האבות המשונה הזה, איפה שגם המילים וגם השתיקות ספוגים במאמץ ובפחד עבורה, היא מרגישה בודדה וגסה ולא-אפשרית |
---|---|
כן, מיונז -: סוחטים היטב את עלי התרד, ומוסיפים גם אותם לקערה | אם אתם מעדיפים מירקם עם חתיכות קטנות גם הולך |
אני תמיד ממציאה פשטידות, כשהבסיס די קבוע, ורק ה"בפנוכו" משתנה.
12האם היא מדברת אליי או אל הסופר או אל עצמה, האם היא נוזפת במישהו מאתנו | הוספתי ירקות כי עדשים וירקות הולך יופי ביחד ואיזה מרק יאמי יצא בדיוק למזג האוויר החורפי הקריר |
---|---|
בלי "להקרים" עם שמנת, מי היה מאמין | אפשר גם לזרוק קצת אורז אפילו מלא פנימה, וזה מתבשל ומוסיף למרקם |
הטעמים העדינים של המרק הזה הולכים נהדר עם צבע-הרקע של החמאה, אבל מי שנמנע ממוצרי חלב מטעמי כשרות או טבעונות יכול להחליף את החמאה בכמה כפות שמן זית.
6