לחם חלומי תסתכלו בסרטון ותראו כמה רך הוא יוצא, מסוג הלחמים שאי אפשר להפסיק לאכול | כמה דקות עבודה, שיגור לתנור — ויש לכם תוספת טעימה בטירוף או מנה בפני עצמה — אתם מחליטים נתחיל כרגיל ב סיפורון, על איך נולד המתכון — כחלק מהאהבה שלי לאלתורים במטבח, אחד מתחביביי זה לחשוב על כל מיני רעיונות מגניבים איך לשלב רכיבים שונים במקומות בלתי צפויים באוכל כמובן , והטחינה במקרה הזה, לגמרי כוכבת! גם מזון על, גם חומר גלם סופר-פופולרי - לא תכינו איתה משהו? טובלים כל פרח כרובית במטבל ומניחים בתבנית התנור המרופדת בנייר אפיה 5 |
---|---|
אני רוצה לגלות לכם סוד הכנתי אותו ללא מערוך הכל בידיים ועכשיו אתם חושבים שזה יותר קשה ומי בכלל צריך את זה אז לא בכלל לא קשה והסברתי איך לעבוד עם הבצק שיצא הכי טוב | תאכלו אותן ככה כמו שהן או בתוך פיתה עם טחינה |
מתכונאית: נעמה פלד הפקת וצילום המתכון: אלי סטרול.
אכלתי את הכרובית הזאת במסעדה ובאותו רגע התאהבתי | היא נהדרת כתוספת על , לצד יתר ובכללי, היא לגמרי מתאימה לצד בשר, עוף בתנור וגם דג כמו למשל וחוץ מזה היא פשוט טעימה בפני עצמה ואף משביעה ואני מדברת מניסיון של אחת שפשוט לא הצליחה להפסיק לנשנש אותה ישירות מסט הצילומים של הפוסט הזה, וזה השביע אותי לכל היום אחסון וחימום בשנית — אין בעיה לשמור במקרר עד 4 ימים או בטמפרטורת החדר כמה שעות ואז לחמם בשנית בתנור לפני הגשה זהו להיום |
---|---|
שופכים את הרוטב על הסלט ומגישים טרי טרי | מערבבים את כל רכיבי הציפוי בקערית 4 |
רוצים לקבל עדכונים בפוסטים הבאים שלי? לקרוא עוד עלינו לתקן האיכות.
20אחד המאכלים האהובים עלינו הוא כרובית ממולאת בבשר ומבושלת ברוטב עגבניות | לפני הכל אני רוצה לומר שתכפילו כמויות זה ממכר טעים, כשאני מכינה את זה בעלי כל הזמן באזור והוא רק טועם כל הזמן |
---|---|
יש שתי דרכים להכין את הסלט הזה: הידנית והחשמלית | אוקיי, אולי נסחפנו קצת בדיבור של אייל שני |
בקערה גדולה מגרדים את הכרובית השטופפה בפומפייה על הצד הדק.