עכשיו גיליתי לדאבוני שהבלנדר מוט שלי הלך לו לעולם שכולו טוב | זורים עלי כוסברה ומגישים בקערות קטנות |
---|---|
מגישים עם טוסט גבינה ומגרגרים בהנאה | למרק עגבניות בניחוח איטלקי: יש לוותר על האורז ולהוסיף למרק, ממש לקראת סוף הבישול, כ-5 עלי בזיליקום טריים קצוצים |
מוסיפים 8 כוסות מים, מלח ופלפל ומערבבים היטב.
14אני מקפידה לקנות את שלי בחנויות טבע, שם היא זולה והטריות שלה מובטחת בניצת הדובדבן חצי ק"ג עולה 8 שקלים, ובסופר שלי חבילה קטנה עולה 13, לשם השוואה | הי הילה, המתכון למרק והצילומים מעוררים את בלוטות הטעם והריח |
---|---|
מודה לך מעומק הלב ומאחלת לך שתמשיכי לשמח ולשמוח | אם אין לכם בלנדר מוט, העבירו את המרק בכמה נגלות לבלנדר או לפוד פרוססור |
מעדיפה להשתמש בעגבניות מקופסה פשוט.
12הנה קצת השראה: , גללו לאיזור העוגיות , , תתחדשי, גברת!! זה אמנם לא המרק הכי זריז, כי העגבניות דורשות צלייה בתנור, אבל באמת שהוא לגמרי שווה את זה! יש לי הצעה לתוספת מעל למרק — "צ'יפס פרמז'ן": מפזרים עיגולי פרמז'ן על משטח סיליקון לאפייה בעזרת חותכן עוגיות, במרחק של כמה ס"מ אחד מהשני, מכניסים לאפייה מאוד קצרה, הפרמז'ן מתרחב מעט לצדדים ונוצרים עיגולי פרמז'ן דקיקים ופריכים | שימי במקרר עד שזה נהיה ממרח |
---|---|
הוא לא הכי מהיר, או הכי פשוט, אבל בעיני הוא הכי טעים | My name is Maya, and i'm a 28 year old cooking and baking enthusiast from Israel |
מורחים אותן בשארית השום הרך, מזליפים מעט שמן-זית וזורים מלח גס ופלפל.
3