אתם מכירים את הכדורים היותר קטנים שקוראים להם היום בייבי מוצרלה? תבנית 20X30 אין אירוח חלבי בלי לזניה מבחינתי זה המאפה המרכזי בשולחן | מוסיפים את העגבניות המרוסקות, הסוכר, המלח, הפלפל השחור והאורגנו ומערבבים היטב |
---|---|
חציל קלוי בגריל - או בתנור עם טחינה, צנוברים וירקות קלויים | אפשר לעשות את השלב הזה הרבה זמן מראש |
העקרונות של ההכנה די קלים והתוצאה שווה לגמרי את עבודת ההרכבה.
25לפעמים יוצאים לי מתכונים שהם כל כך טובים שנותנים תוצאה נהדרת בכלום עבודה אני מדברת על לערבב ולתנור זה עד כדי כך פשוט | ככה לילדים תמיד יש מה לאכול בשעת בצורך |
---|---|
אך עם זאת, כפי שכתבתי במתכון, מייד עם ההוצאה מהתנור הלנזיה איננה מאד יציבה וכדאי להמתין אפילו כחצי שעה לפני שחותכים אותה | אז הופתעתי ובגדול יצאו לי קציצות פלאפל מושלמות ויפהפיות |
בחיים שלי לא הכנתי לזניה כזאת קלה ואני מכינה המון לזניות.
28