| ממליץ, כשהם על המסננת, ללחוץ היטב על השבבים הרכים בעזרת כף גדולה, הם אוגרים בתוכם הרבה מים עודפים | והיי, אנחנו 2 אנשים בבית אז זה הישג מאוד מכובד |
|---|---|
| מאז בשבוע האחרון הכנתי אותה עוד פעמיים! מכסים את התבנית בין אם בפיירקס או ברדיד אלומיניום , כדי שלא נאדה לשווא את הנוזלים טרם זמנם ונשרוף את המוצרלה טרם זמנה, מכניסים אל התנור למשך כ-25-30 דקות | יש מוצלחות יותר ויש פחות |
היא משביעה, בריאה, מלאה בחלבון, ברזל וסידן ומעולה אחרי אימון.
28| יש כאלו שמעדיפים לשמן את התבנית ולהתחיל מיד עם שכבת דפי פסטה | ניסיתי למצוא דפים אחרים מקטניות אבל הבחירה הייתה בין עדשים לבין דפי אורז מלא |
|---|---|
| ממש לפני ההגשה, קורעים ביד את הבזיליקום הטרי, מפזרים מעל, מגישים | בסיר גדול, על אש גבוהה, מחממים 2 מתוך 4 כפות השמן, אל השמן מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים מעט |
בכל מקרה, המשימה היא בסה"כ פשוטה וסדרתית.
14