| מכסים את הקערה בניילון נצמד ומתפיחים כשעה להכפלת הנפח | בקערת המערבל שמים את הקמח, ביצה וחלב ומערבלים במהירות בינונית כ - 2 דקות |
|---|---|
| מעבירים את הבצק לקערה משומנת והופכים את הבצק כדי שהשמן יעטוף אותו מכל הצדדים | יוצרים 12 כדורים שווים בגודלם ומניחים על נייר אפייה ניתן להניח בתוך תבנית מאפינס |
מברישים בביצה ומפזרים מעל שומשום או קצח או פרג.
| להוסיף את הביצים, כל ביצה בנפרד, ולערבב היטב לעיסה נוחה לעבודה | לאפות את הלחמניות בתנור שחומם מראש 180 מעלות כ-20-25 דקות, לבדוק אחרי 17 דקות, תלוי בסוג התנור |
|---|---|
| לאחר מכן, להכין קערה קטנה עם מים כדי להרטיב את הידים מדי פעם | הוראות הכנה לערבב הכל חוץ מהביצים ולתת לעיסה להתקרר בערך 5 דקות |
מוסיפים מלח, סוכר, שמן זית וחמאה ואת התוספת שבחרתם וממשיכים לערבל במהירות בינונית כ - 5 דקות.
8.
15