| طريقة عمل حميس اللحم هي وصفة خليجية تشتهر بها عدة بلاد عربية مثل السعودية والإمارات، هي من الوجبات ذو قيمة غذائية عالية تقدم في مناسبة عيد الأضحى بما أنها وصفة لحم أساسية يمكن تحضيرها بأي نوع لحم ولكن الأفضل هو لحم الأغنام خاصة الضأن، لها أكثر من طريقة وهي من أسهل الوصفات على الإطلاق مكوناتها بسيطة للغاية عبارة عن قطع لحم + بصل مقطع وشحم الخروف للتحمير يمكن أن يضاف عصير طماطم لتحضيرها مسبكة كله على حسب الرغبة وذوق الطعام | المكونات فلفل أسود ملح الطعام الكركم كيلو من لحم العجل المغسول جيّداً |
|---|---|
| الحميس الجزائرى بالمقادير والخطوات ثمرة فلفل | طريقة عمل الحميس بالخطوات طريقة عمل الحميس 1- في وعاء عميق على نار متوسطة ضعى ملعقتين من السمن وأبدئى فى إضافة شرائح البصل وتشويحها في السمن حتى يصفر لونها |
حميس اللحم على الصاج بالمقادير حميس اللحم من الأكلات الشعبية الشهيرة التى يقوم الكثير بإعدادها على مائدة عيد الأضحى إليك طريقة إعداد حميس اللحم الصاج مع الأرز المبهر في المنزل.
29| ما هو الحميس ؟ يعد الحميس هو طبق شعبى رئيسى على مائدة عيد الأضحى فى كثير من البيوت العربية، وهو عبارة عن لحمِ عجل أو دجاج مطبوخ مع البصل والتوابل ويعتبر ذات مذاق شهي ولذيذ | قرن فلفل أحمر حار مفروم |
|---|---|
| بالمقادير طريقة عمل الحميس كيلو من لحم العجل المغسول جيّداً | على الصاج من الأكلات الخليجية الشهيرة على مائدة عيد الأضحى التى تسعى الكثير من ربات البيوت، حيث يعتبر من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين |
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
15