| אין צורך לשבור את הראש — אספנו לכם את 5 המתכונים הכי טעימים לפשטידות ברוקולי מסוגים שונים; פשטידת ברוקולי קלה, דיאטטית, פרווה ועוד | המושלמת לאירוח: פשטידת ברוקולי ופטריות טריות למתכון: אם ברוקולי פשוט לא מפסיק לכם, שלבו אותו עם פטריות טריות ויש לכם פשטידה מנצחת |
|---|---|
| מסננים וחותכים לפרחים בגודל בינוני | חנוכה הוא אחד החגים הקשים ביותר לשמירה על אורח חיים מאוזן ושמירה על המשקל, כל מאכלי החג מבוססים על טיגון בשמן עמוק וגם אם הייתם ילדים טובים ואפיתם סופגניות, קשה מאוד להסתפק באחת… לא פעם אכלתי יותר ממה שהקצבתי לעצמי אבל כל פעם חיזקתי את עצמי |
חולטים את הברוקולי בסיר עם מים מומלחים עד לרתיחת המים בלבד — כך שעדיין קשיח אל דנטה.
9| אני כמובן ממליצה לדבוק במתכון | אני מכניסה אותו לסיר עם מים רותחים מומלחים וברגע שהמים רותחים — שולפת את הברוקולי |
|---|---|
| אבל הטריק בשבוע הזה זה לא "להתמסכן" הטריק הוא לאכול מפנק ומושקע יותר מכל שבוע אחר | פשטידת פסטה וברוקולי שתגרום גם לילדים לנשנש את הירק הבריא הזה |
מה שכן, אל תתפתו מיד לצלול לפשטידה איך שיוצאת מהתנור, בדומה למקרה של הלזניה המושלמת , גם כאן עלולים לשרוף את הלשון אם מתנפלים עליה מיד עם יציאתה מהתנור.
28| צננו כמה דקות, גלו בגרות ויכולת דחיית סיפוקים ותהנו | שימו לב שיש להקפיד לבשל את הברוקולי ממש מעט לפני צירופו לבלילת הביצים-גבינות |
|---|---|
| אפשר להפוך את המתכון להרבה יותר דיאטטי אם מסירים את המוצרלה ומשתמשים במקומה רק בגבינה צהובה דלת שומן יחסית, 9% קצוצה |
וודאו שהקערה מספיק עמוקה והשרו את הברוקולי היטב, כך תוודאו שכל הלכלוך ירד והברוקולי נקי ומוכן לבישול.