| عندما يتبخر الماء وينضج البصل جيدا، أضيفي السماق وملعقة كبيرة من الزيت لكل كوب من البصل | لفائف المسخن الفلسطيني وصفة لذيذة لتحضير لفائف ومقبلات بطعم المسخن اللذيذ، طريقة مشتقة بنفس مكونات المسخن الأصلي، ويمكنك إستخدام الدجاج المسلوق المتبقي من اليوم السابق لعمل وجبة غذاء لذيذة ومختلفة، يمكنك تقديمها أيضا كوجبة عشاء فاخرة أو مقبلات بحجم أصغر للعزومات والولائم، تعرفي على طريقة عمل مسخن دجاج رول بعجينة السبرينغ رولز سهل ولذيذ |
|---|---|
| القيمة الغذائية لمسخن الرولات تحتوي الحصة الواحدة من مسخن الرولات على: السعرات الحرارية 611 سعرًا حراريًا | طريقة عمل المسخن رول زي المحلات يُعد المسخن من أهم وأشهر الأطباق الفلسطينية التي تتسم بالمذاق الشهي وسهولة التحضير، وتعتمد هذه الوجبة على المكونات المتواجدة في أي منزل مثل البصل، والزيت، والدجاج وغيره، وبعد انتشاره في فلسطين انتقل إلى باقي الدول ولكن تختلف طريقة إعداده من بلد لأخرى، واليوم سنتعرف من خلال موقع الاكيلة على طريقة عمل المسخن رول |
مقادير رول المسخن الفلسطيني بالدجاج وخبز الصاج : في هذه الوصفة نُعرفك على مقادير وطريقة تحضير المسخن الفلسطيني بطريقة بسيطة وسهلة.
18| ويُتبل الدجاج بالبصل وزيت الزيتون والسماق مذاقه حمضي ولذيذ | ويشار إلى أنّه في في تاريخ عشرون من شهر نيسان لعام 2010 للميلاد سجل عشرون طباخًا فلسطينيًّا رقمًا قياسيًّا بتحضير أكبر صحن مسخن في قرية عارورة ليدخلو بذلك موسوعة غنيس للأرقام القياسيّة إذ وصل قطر الصحن قرابة أربعة أمتار وبلغ وزنه حوالي 1 |
|---|---|
| القيمة الغذائية في صوص المسخن بدبس الرمان تحتوي الحصة الواحدة منصوص المسخن بدبس الرمان على: السعرات الحرارية 282 سعرًا حراريًا | هذه الوجبة غنيّة جدا بالسعرات الحرارية بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الزيت مما قد يجعله غير مناسب لمن يطمح لنزول الوزن أو السيطرة عليه |
طريقة رول المسخن بالسمبوسة المكونات: كوب دجاج مطهو مقطع شرائح، نصف كوب بصل مقطع شرائح، نصف ملعقة كبيرة سماق، ربع ملعقة كبيرة ملح، فلفل أسود، ربع كيلو عجينة سمبوسة، ملعقة كبيرة دقيق، صنوبر، ملعقة كبيرة ماء، زيت للقلي.
29