לא היה זמן והאמת גם חשק… להפריד את הביצים ובכלל רציתי להכין מנה אישית סה"כ לזוג, אז הורדתי כמויות ולהתחיל להקציף רק ביצה אחת מופרדת נראה לי מוזר אז ויתרתי על זה | שופכים מיד את הסירופ, ומגישים |
---|---|
רשמים להבא- קודם כל, חשוב בעוגה הזאת לא להתקמצן על זמן בתנור | מוסיפים לקערה הגדולה ומערבבים במרית עד לאיחוד ולא מעבר לכך |
תפח בזמן האפייה ואז צנח.
30למרות כל זאת העוגות נאכלו כולן והאורחים היו מאוד מרוצים : | התוצאה המתקבלת- עוגת לימון רכה רכה ומרעננת, שכיף אמיתי ליישר ממנה פרוסה אחר פרוסה |
---|---|
תגידו אתם איך יצא חום תנור 160 מעלות תבנית אינגליש קייק גדולה או שתיים קטנות או טורט 24 מה צריכים? נורא רציתי שהפשוט פשוט הזה יעטה מעט תחכום, הלכתי לחבר יודע כל שלי, יו טיוב, הוא עזר לי להבין איזה סיכות נשבץ בשמלת העוגה | בסיום האפייה הניחו את התבנית בצד להתקררות |
ממש מתכון מצוין, תודה רבה : הכנסתי את העוגה לתנור ונדדתי חזרה למחשב…החלטתי שלא לבדוק כהרגלי את העוגה בטרם יעברו 50 דקות זמן אפייה ממוצע במתכון.
25בהצלחה ושבוע נעים היי אושרת! הפעם אנחנו מצטרפים למושיק ודובדבני לצרפת - ושם, אחרי שאנחנו רואים בעיניים איך בריז'יט מכינה יוגורט וגבינות מעלפות מאפס, אנחנו לומדים להכין את העוגה שהיא באמת אחת הפשוטות והמגרות שיש | מפזרים מעל האגסים סוכר וניל וחופן שבבי שקדים |
---|---|
רק בשנה האחרונה הבנתי שאני מאוד אוהבת עוגות לימון - ומאז אני לא מפסיקה לשלב לימון בעוגות שלי | יום שישי, בן זוגי שיחייה ואני מפזרים את הילדים במסגרות שלהם והולכים לשבת בבית קפה |
מכיוון שאני לא אוהבת חמוץ באוכל שלי, במשך שנים חשבתי שעוגות לימון יהיו לי חמוצות מדי ולא טעימות.
7