| ישר הבנות שלי אומרות לא טעים | אם צריך עוד סוכר ,לא לחשוש |
|---|---|
| ויש לכם סיר קובה מהאגדות | מלח, פלפל , בהרט עיראקי |
הקובה הראשון שהכנתי היה קובה סלק - והייתי האישה המאושרת בתבל.
11| אבל היה לי אינטרנט וחברים וקצת ניסיון בבישול :- וזה הצליח לי | ברגע שהוא מזהיב אני מוסיפה אותו לבשר החי |
|---|---|
| יונית מי שמבשל את האוכל שלך מתחבר לטעמים שלך למה שלא תפנקי במתכון? ותכניסו את קוביות הדלעת לסיר | במחבת עם שמן נאדה את הבצל עד שקיפות נוסיף לו את הבשר הטחון עד בישול הבשר |
לפתוח כל כדור ,אחרי שטבלנו את הידיים במים.
26| טיפ:עוטפים את הקערה בשקית ניילון על מנת שלא יתייבש בזמן הקיבוב | מתחילים עם המילוי: מטגנים את הבצל עד הזהבה |
|---|---|
| אפשר לשפוך מקומקום מים או מתמי 4 | שמה כפית גדושה מלח חצי כפית פלפל שחור כפית בהרט עיראקי כפית פפרעקה ורבע כפית כורעום וכפית שמן ומערבבת הכל לעיסה אחידה |
בסיר למרק נשים שמן לכיסוי תחתית הסיר נוסיף לו את הבצל והסלרי עד הזהבה.
20