גזרים צלויים במייפל, נגיעות של בלסמי, מעט שמן זית ותתכוננו להתאהב במתכון נהדר | זה ייקח לפחות חצי שעה ואני אישית ממליצה על שעה |
---|---|
יוצרים קציצות עגולות ואחידות בגודל הרצוי | לחצו27 כאן — ליד הבשר צריך אורז — ואם אתם בעניין של אורז בבקשה — לעוד מתכונים של ילדים לחצו כאן — רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? כשהתבשיל רותח מתחילים ליצור קציצות "ולזרוק" לתוך התבשיל |
מבשלים בלהבה נמוכה כ-20 דקות נוספות.
ביצה תפקיד הביצה הוא להחזיק את התערובת שלא תתפרק וכמובן להוסיף לה טעם | זה בכלל הכי הכי כיף אז אל תשכחו לשתף אותי בתמונות שלכם או , אין דבר שמשמח אותי יותר מלראות את הביצועים שלכם!! אלו הקציצות הכי טעימות שאכלתי בחיים שלי והסיר כולו נטרף ע"י כולם בארוחה |
---|---|
מניחים בזהירות את הקציצות במחבת ומזהיבים כ-3 דקות מכל צד | אני פשוט באמת משתדלת לשים כמה שפחות שמן בנוסף לקציצות שאני מכינה כי גם ככה בשר בקר זה בשר שמגיע עם שומן וואוו! אני אנסה להכין עוד מתכונים שלך |
את הקציצות נעצב בידיים רטובות מעט לצורת כדורים קטנים.
4