לחם טלר. בית

רשת שווייצריה הקטנה מונה כיום שש חנויות קמעונאיות, שתיים מתוכן בזכיינות, וזאת לצד פעילות שיווק לרשתות אחרות ב־2005 החליט טלר לעזוב את עסקי היהלומים ולפתוח עסק ללחמים בקיבוץ כפר עציון
שיפצנו תוך כדי מכירה וזה מאוד קשה כשאתה מתעסק באוכל, אבל לא רצינו לוותר על המכירות" אני גרה חצי שבוע בירושלים, חצי שבוע בת"א

למחרת הגיע לכאן מנכ"ל רשת בתי המלון של אקירוב וביקש מאיתנו לעשות תצוגת תכלית.

נכנס לענף הלחמים: רמי לוי רוכש 35% ממאפיית טלר
ב־2009, כשהשתחרר מהצבא, הוא הצטרף אליו, עם חלוקה תפקידים ברורה: טלר אחראי על הייצור וסולטן על הניהול והשיווק
בית
כאמור, במסגרת העסקה לוי צפוי לרכוש רק את החנויות שבבעלות בערים בחולון, נתניה, רמת גן ופתח-תקווה, כשהשתיים שבזכיינות ממוקמות באשדוד ובדימונה, ופעילות השיווק אינן מהוות חלק מהעסקה
'בית לחם': סיפורה המדהים של מאפיית טלר
סולטן נשאר במאפייה, עבר ללוש בעצמו את הבצק וצירף אליו באחרונה את דניאלה אברמזון
השותפה של לוי בפעילות הזו ומי שמנהלת ומובילה אותה היא דניאלה אברמזון-בניטה 33 , עד לאחרונה עורכת דין במרץ 2013 הגיע לארץ ראש המעצמה הגדולה בעולם והתארח במלון המלך דוד, כשאת הלחם לארוחות שלו סיפקו אנשי טלר
במקביל פועלת אברמזון-בניטה להרחיב גם את הפעילות הקמעונאית ומתכננת להקים עוד חנות מכירה בנכס נוסף של לוי במרכז המסחרי בישפרו אל תחפפו במרכיבי הרוטב ותלכו לקנות ג'ינג'ר טרי ואת כל שאר המרכיבים, כי זה מה שהופך אותו לכזה טעים

הם עברו על כל שלב בייצור הלחם, הסתכלו על כל מה שהכנסנו ופיקחו על כל התהליך".

8
'בית לחם': סיפורה המדהים של מאפיית טלר
וכשברשימת הלקוחות שלך נמצאים אשת הנשיא נחמה ריבלין ואפילו ברק אובמה, אתה יודע שהפכת לסיפור הצלחה
נכנס לענף הלחמים: רמי לוי רוכש 35% ממאפיית טלר
השורשים שלו טמונים בגוש עציון, בישוב נווה דניאל שבו גדלו יחד שני חברים - אבישי טלר ומישל סולטן
בית
לוי רכש לפני כשלוש שנים באמצעות בנו קובי 25% מהפעילות של לחם טלר, אך ההשקעה הזו נשמרה מתחת לרדאר
לפי הדיווח, היקף המכירות בשנה קלנדרית של הפעילות הנרכשת עומד על כ-67 מיליון שקל כיום 50% מהפעילות של העסק מתבצעת באמצעות החנות הירושלמית והבסטה בשוק, והיתר בשיווק לבתי מלון בירושלים כמו וולדורף אסטוריה, כרמים, אוריינט, המלך דוד, וגם למסעדות ובתי קפה
הוא נורא קל להכנה ומתחסל באותה מהירות שבה מכינים אותו, אבל הכי כיף זה להשאיר קופסא קטנה במקרר ולקחת אותה למחרת לעבודה סולטן, שהיה איש קבע בחיל האוויר, הגיע לעזור לחברו בסופי השבוע

בתוך כך, בסוף השבוע האחרון דיווחה שבשליטת לוי על משא-ומתן לרכישת ארבעה סניפים של רשת שווייצריה הקטנה בסכום של כ-18 מיליון שקל.

סלט חיטה
המפעל החדש כולל חנות לחמי בוטיק לצרכן ובית קפה, לצד מכירה קמעונאית לבתי קפה, מסעדות ולמלונות
נכנס לענף הלחמים: רמי לוי רוכש 35% ממאפיית טלר
מדובר במפעל בשטח של כ-500 מ"ר ובסמוך לסניף שלו ביישוב
סלט חיטה
אבל הנופים והמראה היחודי בירושלים באמת מיוחדים, הרבה עצים גבוהים, הרבה ירוק והררי