רשת שווייצריה הקטנה מונה כיום שש חנויות קמעונאיות, שתיים מתוכן בזכיינות, וזאת לצד פעילות שיווק לרשתות אחרות | ב־2005 החליט טלר לעזוב את עסקי היהלומים ולפתוח עסק ללחמים בקיבוץ כפר עציון |
---|---|
שיפצנו תוך כדי מכירה וזה מאוד קשה כשאתה מתעסק באוכל, אבל לא רצינו לוותר על המכירות" | אני גרה חצי שבוע בירושלים, חצי שבוע בת"א |
למחרת הגיע לכאן מנכ"ל רשת בתי המלון של אקירוב וביקש מאיתנו לעשות תצוגת תכלית.
השותפה של לוי בפעילות הזו ומי שמנהלת ומובילה אותה היא דניאלה אברמזון-בניטה 33 , עד לאחרונה עורכת דין | במרץ 2013 הגיע לארץ ראש המעצמה הגדולה בעולם והתארח במלון המלך דוד, כשאת הלחם לארוחות שלו סיפקו אנשי טלר |
---|---|
במקביל פועלת אברמזון-בניטה להרחיב גם את הפעילות הקמעונאית ומתכננת להקים עוד חנות מכירה בנכס נוסף של לוי במרכז המסחרי בישפרו | אל תחפפו במרכיבי הרוטב ותלכו לקנות ג'ינג'ר טרי ואת כל שאר המרכיבים, כי זה מה שהופך אותו לכזה טעים |
הם עברו על כל שלב בייצור הלחם, הסתכלו על כל מה שהכנסנו ופיקחו על כל התהליך".
8לפי הדיווח, היקף המכירות בשנה קלנדרית של הפעילות הנרכשת עומד על כ-67 מיליון שקל | כיום 50% מהפעילות של העסק מתבצעת באמצעות החנות הירושלמית והבסטה בשוק, והיתר בשיווק לבתי מלון בירושלים כמו וולדורף אסטוריה, כרמים, אוריינט, המלך דוד, וגם למסעדות ובתי קפה |
---|---|
הוא נורא קל להכנה ומתחסל באותה מהירות שבה מכינים אותו, אבל הכי כיף זה להשאיר קופסא קטנה במקרר ולקחת אותה למחרת לעבודה | סולטן, שהיה איש קבע בחיל האוויר, הגיע לעזור לחברו בסופי השבוע |
בתוך כך, בסוף השבוע האחרון דיווחה שבשליטת לוי על משא-ומתן לרכישת ארבעה סניפים של רשת שווייצריה הקטנה בסכום של כ-18 מיליון שקל.