שעשועית נוחה לשימוש אם כשימורים, כשעועית קפואה או יבשה, שעועית היא קטניה שקל להשיג ולבשל והיא אחד ממקורות החלבון הצמחי הזולים ביותר על המדף | כשרותח לנמיך להבה להניח סיר מעל מטקה מפח אצלם לכם |
---|---|
עם משקל של 5 עד 8 גרם סיבים ל-100 גרם, שעועית היא אידיאלית למי שרגיש לגלוטן חלבון טבעי שנמצא במוצרים המכילים חיטה, שיפון, שעורה ושיבולת שועל | השעועית מקבוצת הקטניות היא מזון-על שמכיל שפע ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון שמספקים יתרונות בריאותיים |
כמו-כן היא מכילה חלבון מן הצומח שמפחית את הסיכון למחלות לב, סוכרת וסרטן, כמו גם מפחית את השומן המצטבר סביב הבטן.
20לאחר מכן לטגן בסיר עם שמן אם יש כמות גדולה אז לטגן בנגלות | |
---|---|
מקור תמונה: ליקטה וערכה: טל עזר | בשום אופן לא לערבב עם כף את התבשיל רק לנער מצד לצד …עד שהמים התאדו התבשיל כמו ריבה והכי טעים להגיש ליד אורז לבן בהצלחה באהבה לאה בוארון |
כדי למקסם את הארוחה, שלבו שעועית עם מזונות נוספים שעשירים בסיבים תזונתיים ונוזלים.
27בסיר נפרד לשלוק את הבשר מים ראשונים אחרי רתיחה לשפוך למלא מים ולבשל חצי בישול בערך 40 דק' אני עשיתי עם בשר ראש אפשר כל מה אוהבים לאחר בישול הבשר ובישול הרסק עם מעט מים להוסיף את הבשר לסיר להוסיף במיה להוסיף תפוח אדמה קטנים או רגיל חתוכים לתת עירבוב עדין עדין שהכל נצבע באדום להוסיף ציר בשר מהבישול | |
---|---|
אם פתחתם את ארונות המטבח וכל מה שמצאתם זו קופסת שעועית, אל ייאוש | זה חשוב שלא יהיה תבשיל רירי לשטוף ולייבש במגבת מטבח |
עבור צמחונים, טבעונים או אנשים שלא אוהבים בשר, עוף ודגים, שעועית היא תחליף יעיל ובריא מאוד.
26