| אחת העוגות הכי מוצלחות בארסנל המתכונים, גם בגלל קלות ההכנה שלה, פשוט זורקים הכל לקערה, מערבבים ואופים אבל בעיקר בגלל העסיסיות והטעם המשובח | מוסיפים בהדרגה קמח, שמן, מיץ תפוזים, קוקוס ואת יתר החומרים |
|---|---|
| מקררים את העוגה ומכינים זיגוג: שמים בקערית אבקת סוכר ומיץ תפוזים ומערבבים עד לסמיכות | אופים בתנור בחום 180 מעלות כ |
אם צריך, ניתן להוסיף עוד כף או שניים מיץ תפוזים.
| שופכים את הבלילה ל-2 תבניות אינגליש קייק משומנות קלות | נכון לא יכול להיות יותר פשוט מזה? זו עוגה שניתנת להקפאה והיא מפשירה נהדר, מכינים כמה עוגות, עוטפים כל עוגה בניילון נצמד, מקפיאים לפני שלב אבקת הסוכר וכשרוצים מוציאים לשיש ומפשירים בטמפרטורת החדר |
|---|---|
| מערבלים באיטיות עד לאיחוד כל החומרים | את המתכון פירסמתי לראשונה לפני יותר מ-7 שנים בבלוג ואין לי ספק שהוא חייב להיות גם פה |
שופכים לתבנית 24 משומנת בתרסיס שמן.
23| הוראות הכנה מפרידים את החלבונים והחלמונים ומקציפים חלבונים עם כוס סוכר | החומרים הדרושים: 3 ביצים שלמות 1 כוס סוכר 1 |
|---|---|
| אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ-45 דקות, עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש אבל לא יבש מדי | כשהעוגה מצטננת בוזקים מעל אבקת סוכר |
.
9