| בהתאם, שמו של התירס ביידיש היה "חיטה תורכית" כך לפי החוקר יעקב עציון | החומרים:גרעיני פופקורן שמן מלח סוכר חמאה אופן ההכנה:מחממים סיר שיש לו מכסה שקוף על האש ,מוסיפים שמן לסיר כך שימלא שכבה דקיקה מהסיר וכן גרעיני תירס כך שיהיו מפוזרים בשיכבה אחת בסיר |
|---|---|
| בעקבות הצפייה נטשתי את המיקרוגל אבל רק עבור הפונקציה הזו ועברתי לסיר, ובכל פעם שאני רוצה ארוחת צהריים משביעה או מתכונן לצפייה ביתית בסרט, אני פשוט מכין בעצמי | מניחים להצטנן לחלוטין, ומפרידים את הפופקורן לחתיכות |
מוזגים את הסירופ מעל הפופקורן המוכן ומערבבים היטב, כך שהפופקורן יצופה בסירופ.
11| החום גם מתיך את העמילנים שבתוך הפופקורן והופך אותם לדייסה רותחת | כמובן שהתשובה היא מגרעיני תירס |
|---|---|
| האם פופקורן בסיר בריא יותר? מניחים להצטנן לחלוטין, ומפרידים את הפופקורן לחתיכות | סירקל כאן כדי ללמד אתכם את סודות הפופקורן, כך שבסוף המדריך הבא כל אחד מכם ידע בדיוק איך מכינים פופקורן בסיר |
מחממים את השמן בסיר, מכניסים תחילה כמה גרעיני אורז.
29| איך מכינים פופקורן בסיר: שלב שני — פיצוצים בשלב הזה את מדליקה את האש ומכסה את הסיר | שימו לב: רצוי שלא לשרוף את השמן בסיר |
|---|---|
| מעטים האנשים שלא אוהבים לנשנש פופקורן כשהם צופים בסרט בקולנוע או בבית | יוצקים את השמן והגרעינים לסיר ומכסים |
רוצה לומר: אנחנו ממש, אבל ממש לא קרובים למיצוי הפוטנציאל שלו! אחרי כמה דקות יתחילו להשמע פיצוצים קטנים — סימן שהפופקורן בסיר כמעט מוכן.
19