كل ما هناك أو أن تضيف الحليب البودرة في طبق مناسب ومن ثم ستترك الأمر للماء والمقدار الذي ستضيفه، وتذكر أنك لن تضيف الكثير كل ما هناك بضع ملاعق فقط، مع التحريك الجيد بحيث يذوب الحليب ونحصل على قوام كريمي | قوم بتجهيز وعاء وجلب حوالي 3 أكواب من الماء بداخله مع 3 فصوص ثوم |
---|---|
تعرفي معنا إلى بعض الطرق لعمل بديل كريمة الطبخ | نضع الوعاء على نار مهيلة, مع التحريك المستمر, حتى تذوب الزبدة تماما, نستمر بالتحريك الا أن يبدأ الخليط في أن يصبح ثقيل شيئا ما |
إذا كنت تبحث عن وصفة لذيذة فخمة فبالطبع ستجد الكريمة من ضمن المكونات الأساسية فيها، ولكن ماذا لو لم يكن لديك كريمة، أو لا تريد إضافتها لكونك شخص نباتي أو لأنك تود تقليل محتوى السعرات الحرارية والدسم! الحليب والقشطة: اخلطي كوب من الماء، مع علبة قشطة و3 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة لتحصلي على كريمة كثيفة مثل الكريمة الجاهزة.
كريمة النصف بالنصف اختيار رائع ولكنها غير مناسبة للوصفات التي تحتاج فيها إلى استخدام الكريمة للتغطية، كما أنها حتى مع إضافة النشاء أو الطحين أو الزبدة لن يتم خفقها كما يتم خفق الكريمة العادية | بديل كريمة الطبخ سهلة التحضير ب 3 مكونات موجودة في كل بيت |
---|---|
طريقة تحضير كريمة جوز الهند للطبخ في المنزل : نترك حليب جوز الهند في الثلاجة مدة ليلة كاملة، ثم نخرجه ونزيل طبقة القشطة التي تكونت على الوجه ثم نستخدمها بديل كريمة الطبخ في الوصفات | و غيرها، و لكريمة الطبخ بدائل متنوعة تقلل من الحاجة إلى شرائها، و تسهل على ربات البيوت التعامل مع غيابها و الاستمتاع بوصفاتهن دون وجودها، مع التقليل من نسبة السعرات الحرارية التي تحتويها، من أجل تحضير طعام صحي و شهي في آن واحد، و من بين البدائل المتنوعة لكريمة الطبخ نجد طريقة عمل بديل كريمة الطبخ القشطة بديل لكريمة الطبخ تعتبر القشطة غير المحلاة بديلا مناسبا لكريمة الطبخ، فهي إلى جانب مذاقها المميز و لونها الأبيض المثالي، تتميز بقوامها الكريمي السلس، و هو القوام الذي تتميز به كريمة الطبخ ، و يطمح إليه الكثيرون في وصفاتهم المختلفة |
ستحصلين حينها على قوام غني وملمس ناعم ولون أبيض، لكن عليكِ أن تنتهبي أن هذا المكون لا يقل في مرات كثيرة دسامة عن كريمة الطبخ؛ ذلك أن القشطة غنية بالدهون والسعرات الحرارية.
7