מטגנים את הסיגרים הממולאים עד להזהבה מכל צד | לא דבר מסובך מי יודע מה אבל זה עשה כמה ילדים ומבוגרים מאוד מאושרים |
---|---|
אני אוהבת להשקיע בארוחות לילדים ככל שאני משקיעה הם אוכלים יותר טוב ואיזה אמא לא הייתה רוצה שהילדים שלה יאכלו טוב נכון? הקפאה והפשרה של בשר טרי אין סיבה להקפיא בשר טרי, אך אם מוכרחים, יש לעטוף אותו בפלסטיק נצמד | כדורים קריספיים וטעימים בטירוף אשר מתאימים להגשה כמנה ראשונה בארוחה חגיגית או כאפריטיף לשולחן כשמגיעים אורחים, ועדיף לצד טחינה ביתית טובה, שאז בכלל החגיגה מושלמת |
זהו תהליך טבעי, שבו נשמר הבשר במקררים מיוחדים, ברמות קור ולחות מתאימות.
אני מחזיקה בהקפאה קציצות באופן קבוע מתי שאני צריכה אני מפשירה ומשם לטוסטר זה הכי פשוט ואיזה חיסכון נהדר בזמן | שומן צהבהב הוא סימן לבשר שנלקח מבהמה בוגרת |
---|---|
חלקים פנימיים, עגל חלב ובשר טחון לא מומלץ לאחסן יותר מיום — יומיים | בהתחלה בא לי רק לנוח אחרי יום עבודה, לשבת עם המבוגרים, לשתות קפה ולהצליח להשחיל איזה שיחה קצרה בין צווחות הילדים |
החיסרון בשיטה זו הוא כמובן בזבוז מים.
25