| מאחסנים בקופסא אטומה במקרר, המחית נשמרת נהדר עד שבוע | בתפריט תוכלו להינות משווארמה פרגית, שווארמה כבש, שווארמה הודו, בפיתה, לאפה ואפילו באגט טרי |
|---|---|
| מאת: דפני פתיחה, בלוג "מטבחונט" תסגרו לכם את הפינה לארוחת הצהריים! מוסיפים מעט מים קרים ומערבבים היטב | תחילה אופים כ- 20 דקות מכוסה בנייר כסף הבשר מגיר נוזלים ומתבשל במיצים של עצמו , לאחר מכן מורידים את נייר הכסף, הופכים את הבשר וממשיכים לאפות כ- 20 דקות עד להזהבה את הרוטב שנוצר שומרים |
מחית לימונים כבושים אני כל כך אוהבת לימונים כבושים, אבל לא תמיד יש לי סבלנות לחכות שבועיים שלושה עד שהלימונים מוכנים.
| רוצים להכין שווארמה ביתית טעימה עם פטנט מיוחד בתנור כדי שתצא לכם גבוהה? אז החליט לפתוח מקום של שווארמה בראשון לציון, זה משהו שלטעמו היה חסר מאד | אבל למי יש זמן לחכות כמה שעות?! אם אתם אוהבים בשר ורוצים עוד רעיונות לארוחות צהריים טעימות , יש לי באתר גם למי שרוצה לשמור על הגזרה |
|---|---|
| שמים בקערה את הלימון, המלח והפלפל החריף ומשהים כשעה-שעתיים לא במקרר | משחילים את הסטייק עד לחלק התחתון של השיפודים |
מתכון ללאפה עיראקית ממש כאן מצד שמאל שלכם! וזיכרו — גם השווארמה שקונים בחוץ לא חתוכה בצורה אחידה.
21