עוגיות מושלגות קרין גורן. עוגיות מגולגלות במילוי נוטלה שאי אפשר להפסיק לזלול

ואני גם מאוד אוהבת את קרין גורן — אז מה צריך יותר מזה??? יש לאפות אותן בסך הכל 10 דקות, רק עד שהעוגיות יתחילו להתרחב ויווצרו בהם סדקים, אך המרקם עדיין ישאר רך ופאדג'י
אפשר גם להחליף את השקדים הטחונים באגוזי לוז או מלך, קלויים וטחונים אם אהבתם את המתכון, או אם יש לכם שאלות אל תהססו וכתבו לי בתגובות

כל יום בשעה 4 מגיע הטקס הקבוע.

מתכון: עוגיות שוקולד
מוסיפים ביצים אחת אחת ותמצית וניל
עוגיות שוקולד מושלגות ⋆ פיית העוגיות
שאפו לך על כל יצירות המאפה המופלאות שלך!! העוגיות ישתטחו וייסדקו מאוד, אבל יהיו עדיין מאוד רכות למגע
עוגיות וניל מושלגות נמסות בפה
מוסיפים קמח, סודה לשתיה ואבקת אפיה ומערבלים עד שהקמח נטמע בתערובת להזהר לא לערבל יותר מדי
מגלגלים כל כדור בצק בסוכר, ואחר כך באבקת סוכר ולקינוח עשיתי חצי קמח לבן וחצי מלא, שוב- בשם הבריאות
מגלגלים את העיגולים בסוכר, ולאחר מכן מגלגלים פעמיים באבקת הסוכר מכניסים את התערובת למקפיא למשך שעתיים

היא שלחה לי את הקישור והסבירה שיש בלוג חדש לכן לא מקבלים עדכונים.

23
עוגיות וניל מושלגות נמסות בפה
מוסיפים קמח, קורנפלור, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה ומלח ומעבדים לתערובת אחידה
מתכון: עוגיות שוקולד
במיקסר מערבבים את הביצים, החלמון, תמצית הוניל והסוכר
עוגיות מגולגלות במילוי נוטלה שאי אפשר להפסיק לזלול
עוטפים בניילון נצמד או מהדקים בקופסה מלבנית עטופה בניילון נצמד ומקררים לילה במקרר חובה! לשה הכל לבצק אחיד ומקררת אותו כ20-15 דקות במקרר 2 קערות 1 סוכר 1 אבקת סוכר יוצרת כדורים ומתחילה לגלגל תחילה בסוכר ואחר כך אבקת סוכר
אפשר לוותר על קליפת התפוז המגוררת, ולהמיר את ליקר התפוזים בכל ליקר שאתם אוהבים העוגיות האלה נכנסות לתנור ככדורים תמימים, שמצופים לגמרי באבקת סוכר
טעים להשתמש באייריש קרים, אבל אפשר לבחור גם ליקר אחר ראו גיוונים למטה ואפילו להסתפק בחלב בלבד אם מוותרים על נגיעה של טעם נוסף

הכמויות של השיבולת שועל לא עוקבות- רשום 250 ו150 או סהכ 350.

18
עוגיפלצת
עוגיות שוקולד מושלגות ⋆ פיית העוגיות
היי רותי, תודה רבה ונעים להכיר! ויתרתי על הסוכר הלבן ועל 50 גר חמאה ופינקתי העוד קצת שמן קוקוס וסוכר חום במקום, בכל זאת- בריאות
עוגיות מגולגלות במילוי נוטלה שאי אפשר להפסיק לזלול
ולא להיבהל מהמרקם הרך בתום האפייה — לאחר צינון ארוך הן יתייצבו