| קצת עלי היי אני עדי קלינגהופר , קונדיטורית ומכורה למטבח מאז שאני זוכרת את עצמי | על משטח מעט מקומח מרדדים את הבצק לעלה דק וגדול ככל שניתן |
|---|---|
| עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה הכניסו את כתובת המייל שלכם לעדכונים מהמאפייה | בצק לחם חזק שלא נקרע עם האווריריות שהיוגורט מביא איתו |
מתפיחים בקערה מכוסה בניילון נצמד כשעה וחצי.
| לא מצליחה להחליט איזה טעים יותר | יש לי כל כך הרבה גרסאות לעוגות שמרים שוקולד |
|---|---|
| נתפיח שעה בחוץ במקום חמים כשהבבקה מכוסה, אחרי שעה, נבריש את הבבקה במשחת חלמון חמאה | מוסיפים חמאה, חלב, חלמונים ומלח ומעבדים כ-10 דקות עם וו לישה, עד לקבלת בצק חלק, מבריק ורך |
יום שישי אתה לא קולט איזה בישולי בריאות הרבצתי: סלטים, דגנים מלאים, אנטיפסטי בתנור ו.
8