| מוסיפים את היוגורט והשמן וטורפים עד לאיחוד כל החומרים | אין לי מושג אם ואיך הוא שורד לילה במקרר, כי לא הגעתי למצב בו אוכל לבדוק את העניין |
|---|---|
| ניתן גם להשתמש בכף או במצקת קטנה | הקינוח קל מאד להכנה, אני מוצאת שהחלק הקשה ביותר הוא השקילה מראש של כל המצרכים |
הקמח — השף משתמש בקמח ערמונים, מוצר מאד נדיר במחוזותינו, שגם אם הייתי עושה מאמץ ומשיגה אותו, לא בטוח שאתם הייתם מצליחים להשיג אותו, וגם אם כן, לא בטוח שיש גירסה כשרה לפסח שלו, מה שחשוב לחלק מכם.
28| הבדל נוסף — אני הכנתי מנות אישיות ובמתכון המקורי הכין השף 2 עוגות בקוטר 12 ס״מ | והבונוס — ניתן להכין הכל מראש, להקפיא, להוציא את הקינוח סמוך למועד ההגשה ולאפות ישירות מההקפאה! מוסיפים לתערובת הביצים את השוקולד המומס ותערובת ה״חלב״ והקקאו |
|---|---|
| לי לא היתה סבלנות והקצפתי עם מיקסר יד בכלי צר וגבוה על מנת שהחומר ״ייתפס״ על ידי המקצף | הכי נח להעביר את התערובת לשקית זילוף ולזלף לכלים |
מצננים, מכסים את העוגה בנייר כסף בזהירות שהנייר לא ידבק לשוקולד ומעבירים למקרר.