מתכון לוופל בלגי קרין גורן. וופל בלגי פרווה וקריספי

מנמיכים את האש ומבשלים כ-15 דקות אופים בתנור כ-10 דקות, עד שהבצק משחים בשוליים וגם בתחתית והגבינה זהובה ומבעבעת
מוסיפים מלח ומעבדים עוד 10 דקות עד לקבלת בצק חלק ומבריק מחממים תנור לחום מקסימלי 250 מעלות

מחלקים את הבצק לשני חלקים.

וופל בלגי פרווה וקריספי
מוסיפים מים, שמן זית ודבש ומעבדים עד לקבלת בצק
מתכון פיצה של קרין גורן
מרדדים כל חלק לעובי 0
מתכון פיצה של קרין גורן
מתכון פרווה לוופל בלגי המוכר — המתכון יוצא רך וטעים אז אפשר בשמחה להכין מראש מחממים את המכשיר להכנת וופל ומשמנים במעט שמן
מערבבים בקערה את הביצים, השמן והסוכר לידי בלילה סמיכה ואחידה מכסים ומתפיחים את הבצק, עד שהוא מכפיל את נפחו

להכנת הרוטב: מטגנים בשמן זית את הבצל עד להזהבה קלה, מוסיפים את השום ומערבבים.

וופל בלגי פרווה וקריספי
שמים קמח בקערת המיקסר ומערבבים לתוכו את השמרים
וופל בלגי פרווה וקריספי
מוסיפים את הקמח בבת אחת ומערבבים
וופל בלגי פרווה וקריספי
מוסיפים את העגבניות, רסק העגבניות, מים ותבלינים ומערבבים היטב
מוסיפים את מיץ התפוזים, אבקת אפיה והוניל ומערבבים מעבירים לתבנית מקומחת אני שמתי בתבנית של תנור עם נייר אפיה , מורחים רוטב עגבניות, מוצרלה ותוספות לפי בחירה
מניחים בתוך המכשיר, מחכים מספר שניות עד שמתחילים להיווצר בועות ואז סוגרים ולאכול אחרי כמה שעות או למחרת אחרי חימום קל במיקרוגל

.

18
מתכון פיצה של קרין גורן
מתכון פיצה של קרין גורן
מתכון פיצה של קרין גורן