| כאשר השמנת רותחת מוסיפים פנימה את הקורנפלור תוך כדי טריפה, מנמיכים להבה ומבשלים את המלבי עד שהוא רותח | אופן הכנה — מכניסים את השמנת המתוקה, החלב והסוכר לסיר קטן ומביאים אותו לרתיחה |
|---|---|
| בקערה מערבבים 1 כוס חלב, מי ורדים וקרונפלור | השילוב בין מי ורדים לבין מלבי הוא בעל פוטנציאל אדיר, וכבר תוך מספר פעמים תוכלו לצבור ניסיון |
מבשלים תוך כדי ערבוב מתמיד על להבה נמוכה, עד שמסמיך, כ3-4 דקות.
| הפעם בורק מלמד איך הופכים מנת רחוב מוכרת למנה מהודרת ומכין מלבי ים תיכוני בגרסה ביתית וקצת אחרת | להמתין שהמלבי יתקרר ולהכניס למקרר למספר שעות לפני שאוכלים עדיף להכין לילה קודם |
|---|---|
| הוראות הכנה למי ורדים אם אתם רוצים לשדרג את המלבי, כדאי שתשקיעו בהכנת מי ורדים ברמה גבוהה: א | כאשר רותח מוסיפים כמה טיפות צבע מאכל אדום |
אם אתם אוהבים זר ורדים אבל מחבבים לא פחות את המאכל המתוק והאותנטי, הנה מתכון שיאפשר לכם להכין אותו בבית ואפילו ללא היערכות מוקדמת: א.
15