| טוב תקשיבו לי טוב טוב! המתכון הזה נותן לי הזדמנות להכין מנה שיש בה גם מנת בשר וגם ירקות בזמן קצר | כשנגמרה הארוחה וחילקתי את הקציצות לקופסאות, הגיעה ההוראה "שלא תתני לה הכל, גם אני רוצה קופסה הביתה" נונה או לא נונה, מסתפקים במה שיש |
|---|---|
| קציצות עוף ברוטב עגבניות הן קציצות טעימות במיוחד העשויות מחזה עוף וירקות הן מכילות גזר, תפוח אדמה פטרוזיליה ועוד מבושלות ברוטב עגבניות מה שהופך את המנה לבריאה ומעולה לילדים | כף שמן שקית אבקת אפיה לא טעות ביצה ציפוי: כוס קמח כוס סולת |
נכין רוטב עגבניות את הבצל המגורד נטגן בסיר עם 3 כפות שמן עד שהוא הופך שקוף.
16| ככה לאט לאט ממלאים את הסיר עם הרוטב בקציצות | קציצות עוף ברוטב עגבניות שילדים אוהבים |
|---|---|
| הכנת הרוטב: לפרוס 3 בצלים לטגן אותם עם 2-3 כפות שמן וכף סוכר | הסוד לרוטב טעים כזה הוא רטבים איכותיים וחמאת בוטנים איכותית |
נעביר למקרר למנוחה עד שהרוטב מוכן.