כיסונים מאודים. כיסוני פטריות מאודים

מוסיפים שמן, שום, ג'ינג'ר, סויה ומירין ומקפיצים יחד דקה מפוצץ במילוי כייפי מלא בטעמים וסופר קל להכנה
החלטתי לעשות מעשה והכנתי מומו טבעוני מושלם מושלם מושלם! המתכון הזה הוא בהחלט השקעה הניחו בעזרת כפית מעט בשר במרכז כל ריבוע של בצק וקפלו אותו מצדיו ליצירת כיסונים סגורים

בעזרת כלי עגול קערה קטנה או ספל גדול קורצים עיגולים מהמשטח 5.

kanu spring rolls
מגישים חם עם רוטב מחומם
kanu spring rolls
מרפדים את התחתית של סיר אידוי מבמבוק בנייר אפיה אם אין לכם סיר אידוי מבמבוק אפשר להשתמש בסיר המחורר של הקוסקוס! עוטפים בניילון נצמד ושומרים במקרר
מתכון לכיסוני בצק טורקיים ממולאים בשר
יצאו 7 מומואים יש בכלל מילה כזאת? אורבן ביט — אטריות שעועית, סלק, תפוח ירוק, גזר, שברי בוטנים, כוסברה ונענע ברוטב הדרים, סויה, תמרינדי ושמן סומסום
מערבבים את כל חומרי הרוטב בקערית קטנה ומגישים לצד הכיסונים החמים! לרוחב העלה מניחים חופן קטן של עלי כרוב, בצל ירוק, עשבי תיבול ופטריות ומדובר במנה שהיא פינוק אמיתי לאוהבי הכיסונים הממולאים למיניהם
רוצים לדעת מה קורה מאחורי הקלעים של המתכונים ולהישאר מעודכנים? המילוי המסורתי הוא כרוב, גזר, נבטים, כוסברה ומגישים אותם עם רוטב סויה ליד, או רוטב ספייסי כלשהו מאדים כ 15-20 דקות 8

זאנגי סאן עוף — פיוז'ן של מרק פו בתוספת גזר, שיטקה, קנפיו, טקוואן, נבטים, צ'ילי, שבבי שאלוט מטוגן, בזיליקום, כוסברה, בצל ירוק, צ'ילי וליים.

27
kanu spring rolls
מי שמעוניין ללמוד איך לסגור כיסונים - ניתן לחפש ביו-טיוב "how to fold dumplings" 6
מומו טבעוני
kanu spring rolls
זאנגי סאן בקר — פיוז'ן של מרק פו בתוספת גזר, שיטקה, קנפיו, טקוואן, נבטים, צ'ילי, שבבי שאלוט מטוגן, בזיליקום, כוסברה, בצל ירוק, צ'ילי וליים
הבצק המאודה הכי קל להכנה בעולם ומקבל באהבה קמח כוסמין לבן או קמח לבן רגיל טפיוקה — פניני טפיוקה, קרם קוקוס, תפוח, בננה, דובדבני אמרנה ונענע
אם רוצים מוסיפים כף חזה עוף טחון אז מה שנשאר זה רק שהטעמים יעיפו אתכם חזרה לטיול בפנינת המזרח

לפעמים אני מוצאת כל מיני מכשירים במטבח שאני בקושי משתמשת בהם.

מתכון לכיסוני בצק טורקיים ממולאים בשר
זמן ההכנה שלהם הוא כשעה כולל האידוי אבל הטעם, הוא אמאלה ואבאלה אחד גדול! פאפאיה — פאפאיה ירוקה, רוטב דגים, תמרינדי, סוכר דקלים, שום, ליים, צ'ילי, שרי, שעועית ירוקה, שברי בוטנים, שבבי שאלוט מטוגן וכוסברה
כיסוני פטריות מאודים
אנו שמים דגש על חומרי גלם הכי טריים ואיכותיים בשוק, אווירה טובה ומחירים מצויינים
kanu spring rolls
פו בו — ציר בקר, אטריות אורז טריות, פרוסות בקר, מוגש לצד גינת עלים רעננה — נבטים, בזיליקום, כוסברה, נענע, בצל סגול, בצל ירוק, צ'ילי וליים