| ربع كوب من الحليب المحلى | ثم نقوم بوضعها في وعاء كبير |
|---|---|
| ربع كوب من الحليب المحلى | القيمة الغذائية لعجينة البف باستري تحتوي عجينة البف باستري على عدد كبير من العناصر الغذائية ، فيحتوي كل 100جرام من عجينة البف باستري على 558 سعراً حرارياً ، وتحتوي على 7 |
فيديو أم علي بالبف باستري واحدة من أسهل أطباق الحلى وألذها، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير أم علي بالبف باستري :.
| طريقة التحضير — يتم تحضير قارب الفرن | مكونات حشوة أم علي — ربع كوب من كل نوع من المكسرات من : الجوز، اللوز الشرائح ، والفستق الحلبي ، والبندق المحمص |
|---|---|
| تسمية أم علي بهذا الاسم وسميت أم علي نسبة لزوجة عز الدين أيبك ، وهو أول السلاطين المماليك بعد الأيوبيين ، وطلقها عند زواجه من ، وتبرأ من ابنه ، وعندما قرر الزواج على شجر الدر اعدت له مكيدة وقامت بقتله ، وحين سمعت أم علي بذلك ، دبرت مكيدة لشجر الدر وقامت بقتلها ، وقامت بتنصيب ابنها علي سلطاناً على مصر | وأمرت بصنع الحلوى التي تخلط بالدقيق والسكر والمكسرات والحليب ، وتوزيعها على الناس ، وتعرف أم علي بالعديد من المسميات في الدول العربية ، ففي العراق تسمى الخميعة ، ويتم اضافة الزبد أو السمن لها ، وفي السودان تعرف بفتة الحليب ، ويتم تقديمها في السعودية في حفلات الزواج ، والحفلات الكبيرة |
.
28| ثالثا: صافي زبدة لورباك الذي هو أفضل خيار لتشويح المأكولات وتحضير الصلصات مع الاحتفاظ بأكبر قدر من النكهة | المكونات — 10 شرائح من عجينة البف باستري |
|---|---|
| يقودنا ذلك إلى ختام مقالنا بعد أن تعلمنا بالتفصيل طرق تحضير حلوى أم علي بالفطيرة والحليب المكثف المحلى، مع المكونات والخطوات حتى يمكنك صنعها بسهولة في المنزل | يمكن أعداد أم على من خلال لفائف الجلاش بنفس الخطوات السابق ذكرها، من خلال تقطيع الرول إلى شرائح ثم تفكيكها عن بعضها |
مكونات حشوة أم علي — ربع كوب من كل نوع من المكسرات من : الجوز، اللوز الشرائح ، والفستق الحلبي ، والبندق المحمص.
7