| לזיו שטיינברג מהסטודיו לבישול שהעביר לנו סדנת בישול עם סיר הלחץ יש טריק — לשים כף שמן לפני שסוגרים אותו וזה לוכד את הקצף ופותר את הבעיה | נראה לי שלכולנו יש סירים של סולתם |
|---|---|
| אבל אין ספק שעכשיו שיש לי סיר חדשני אנצל אותו להכנת הרבה יותר מאכלים | והוא בינתיים מחכה חם ושומר על המנה שתיפתח עם הארוחה |
הוא שימושי להמון תבשילים אבל במיוחד לאלו שזמן הבישול שלהם ארוך כמו קטניות וקדרות.
13| וזה בטוח לשימוש ותכף כל הפרטים | האתר הוקם על מנת לתת פתרון לכל בית בישראל הכל לבית פועלת בתחום שנים רבות עם ניסיון רב |
|---|---|
| השלישי הוא שאי אפשר לפתוח להוספת מרכיבים או לתבל | שלושת החסרונות העיקריים של סיר הלחץ הם משקלו הרב - הוא בעל שלוש שכבות ומכסה כבד שמפשר בניית לחץ באופן בטוח |
אין למלא אותו מעל לקו סימון המכסימום וחשוב להקפיד עם מאכלים עמילנייים כמו חומוס, תפוחי אדמה וכו' לא לתת לקצף שלהם לעלות.
23