| مرحباً أخواتي ، أنا متزوجة منذ عامين ومقيمة في الكويت | تضاف هريسة البندورة إلى المزيج ويطهى الكل معاً حتى تصبح الصلصة كثيفة |
|---|---|
| ما أحب طبخه: المشبوس بالروبيان الحار | يًضاف الثوم ويُقلّب لمدة دقيقة |
تُزاد الصلصة الحمراء فوق البينّي وتُزيّن بالحبق.
11| تُقدّم ساخنة مع جبنة برميزان مبروشة | من الطماطم بالعلب، يمكن استعمال 4 رؤوس طماطم وسط طازجة، مفرومة ناعمة |
|---|---|
| المقادير: نصف كيلوغرام من البندورة الطماطم الطازجة المقشرة والمفرومة ملعقتا طعام من معجون البندورة رأسان من الفلفل الأحمر الحريف، مفرومان ناعماً 4 ملاعق طعام من زيت الزيتون نصف كيلوغرام من Penne ملح جبنة بارميسان مبشورة | الحين ما عدت اشتغل وصرت اقضي كل وقتي في البيت أنتظر مولودي الأول، إنشالله خير!!! طريقة عمل مكرونة بيني ارابياتا، وهي من الوصفات الايطالية التقليدية التي غزت العالم وباتت موجودة في معظم الموائد و المناسبات |
طبق إيطالي مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 45 دقيقة 5 حصص المحتويات الصلصة 1 ملعقة طعام زيت نباتي 1 بصل وسط مفروم ناعم 2 فصّ ثوم مهروس 400 غ.