| בסופו של דבר היה זה הקמפיין למוצלח ביותר בתחום היין והאלכוהול בתולדות אינדיגו: הוא גייס יותר מ־76 אלף דולר והתברג ברשימת עשרת הקמפיינים הרווחיים בתחום האלכוהול בעולם | לאחרונה הציגה הקבוצה בתערוכת הוויסקי זיקוק ראשוני של וויסקי לבן שגרר תגובות נלהבות מהקהל המקומי ומנציגים בינלאומיים מקצועיים שביקרו בתערוכה |
|---|---|
| נוסף להשקעה האישית של היזמים, הם גייסו כספים באמצעות אתר מימון ההמונים הבריטי אינדיגו במטרה לאסוף 65 אלף דולר | התכוננו לגלות עולם חדש של וויסקי, כאן בישראל |
תומר התלמד במזקקות סקוטיות, ובימים אלה משלים את לימודיו לתואר מאסטר דיסטילר באנגליה.
18| בוקבק כחבית בודדת במהדורה ממוספרת בעלת 502 בקבוקים | תל אביב היא ההשראה שלנו בייצור וויסקי כמו שאנחנו אוהבים |
|---|---|
| האף מבטיח, ההמשך מעורר תהיות — ואז באה סיומת ארוכה שמייצרת טעם של עוד | וויסקי הוא משקה שדורש יישון ארוך ותכנון ארוך טווח; מינימום יישון של שלוש שנים מובטח לוויסקי על פי חוק, אך בהחלט אפשר למצוא וויסקים שיושנו 12, 18 ואפילו 23 שנה בחביות עד שהועברו לבקבוקים ויצאו לשוק |
והנה, בשנה־שנתיים האחרונות מתחילים לראות בארץ תופעה המנוגדת לגישה הזאת: הקמה של מזקקות וויסקי.
26