פיתה בסטה תל אביב. טועמת ורצה לספר לחבר'ה: חדש בשרונה מרקט

גילוי וחקר של מחוזות לא ידועים הינו מרכיב שעוזר לאמנים רבים להתפתח ולהתקדם מבחינה יצירתית, לממש באופן מקסימאלי את הפוטנציאל הגלום בהם ולהגיע לתוצאות בלתי צפויות מיד אחרי פסח נפתח הסניף החדש של פיתה בסטה בשרונה מרקט תל אביב
מגשי אירוח גדולים שמתאימים ללמעלה מ-4 סועדים וכוללים טעימות מהתפריט הרחב של המקום

פעם ראשונה שאני טועמת מנה כזו והופתעתי לטובה.

טועמת ורצה לספר לחבר'ה: חדש בשרונה מרקט
המשכנו עם הבוריקה,עלי סיגר במילוי ביצה רכה,הוגש עם טחינה וצ'ירשי-ממרח דלעת פיקנטית , 25 שקלים
תל אביב שוק הכרמל אלנבי
חשובה לנו מאוד האווירה המשפחתית, היחס האישי, הקוקטיילים של שישי, ולתת תחושה שנכנסים למקום שהוא קצת כמו המטבח בבית"
הזמנת אוכל בתל אביב: כל הסגנונות והטעמים מגיעים עד הבית
תוכנה זו מתאימה אותו לרמת הנגישות AA הנדרשת לפי תקן ישראל 5568 " " ולשימוש בכלל הדפדפנים העכשוויים
כל האוכל מוכן במקום, על ידי צוות הטבחים, עם חומרי הגלם הטריים והאיכותיים ביותר בשוק הרעיון שמניע את המקום הוא פשוט: להציע חוויה של מסעדת שף- בבית
טעמים חדשים ומפתיעים שמעוררים טעם לעוד oren dalal מה בתפריט: לאחרונה, נוספו לתפריט כמה מנות חדשות ומסקרנות במיוחד: 1 רועי מגדיר עצמו כ"איש של אנשים", כלומר כזה שתרבות האירוח זורמת בעורקיו

זיו פלג, מבעלי המסעדה, וחיים אלוש, השף הראשי במסעדת "סושי בר בזל", הם בדיוק מאותם האנשים שרואים חשיבות רבה בהתחדשות ובהתפתחות.

11
פסטה בסטה
פיתה עמוסה בכל טוב,די מספקת ומנחמת
הזמנת אוכל בתל אביב: כל הסגנונות והטעמים מגיעים עד הבית
קראתי כתבה על זה שהמישלוחים שלהם יקרים, אז קפצתי לבדוק
טועמת ורצה לספר לחבר'ה: חדש בשרונה מרקט
בשנים האחרונות אנו עדים לשינוי מגמה, כשהוא זוכה לעדנה חסרת תקדים ולביקוש הולך וגובר
לצמחונים: קציצות ירק עם צ'ימיצ'ורי ולימון, חציל קריספי- עגבניות וטחינה ובנוסף מנת תסביח-חציל מטוגן,תפוח אדמה, חמוצים,צ'ימיצ'ורי לימון, ביצה קשה ברוטב אדום- פלפל צ'ומה שהוא הטוויסט הטריפולטאי למנה עירקית, בוריקה-עלה סיגר עם ביצה רכה,צ'ירשי טריפולטאי עסלי,חמוצים וטחינה ,בצלחת או בפיתה יתרה מזאת, הנהלת המקום מדגישה כי מדובר במטבח ישראלי מגוון ללא שימוש בטיגון אשר כולל מנות עם רכיבים טבעיים בלבד
אגב, חשוב לציין כי המסעדה כבר לא ממוקמת בבאזל - בשנת 2013 המקום הועבר לפרישמן 20 והכי חשוב- כיף לבוא אלינו

על הדלפק זיתים סורים דפוקים,רבעי פיתות מטוגנות בשמן עמוק שהולכות טוב עם כל הטחינה ורסק העגבניות וחריף שמקבלים שאפשר לנשנש לפני הגעת המנה.

פסטה בסטה
אלה אינם מעוניינים לרוב במנות גרנדיוזיות ומהודרות, אלא במזון ביתי, פשוט וטעים שמעורר נוסטלגיה ופשוט עושה חשק לאכול עוד
תל אביב שוק הכרמל אלנבי
בסופו של דבר, מתקבל עוף עסיסי שנשלף מהעצם בקלות
הזמנת אוכל בתל אביב: כל הסגנונות והטעמים מגיעים עד הבית
בכל מנה בתפריט הושקעה מחשבה רבה ונמצא שילוב טעמים מדויק ומנצח, כך שניתן ליהנות הן מאוכל טוב והן מאווירת השוק המיוחדת השוררת בסניף